Lasagnes au jambon

 
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 Recette lasagnes au jambon Ingrédients | Nombre de personnes 4 P. | Temps de préparation 25 min | Budget
• 4 litres d'eau pure
• 4 g de gros sel
• 300 g de lasagnes
• 150 g tranches de jambon blanc
• 100 g d'oeufs frais
• 200 g de crème liquide allégée
 		Préchauffer le four th 6 (180°C)
• Sel, poivre
• 2 pincées de muscade
• 100 g d'emmental râpé et 100 g de parmesan râpé que vous mélangez
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 2890 kcal
• Calories : 481.67 kcal par personne
• Lipides : 26.08 g par personne
• Protéines : 21 g par personne
• Glucides : 40.65 g par personne		 • Grande casserole
• Cuillères à soupe
• Plan de travail et de cuisson
• Planche à découper
• Couteau
• Passoire
• Plat à gratin
• Ramequins ou bols
• Fourchette
• Four
• Evier ou bassine
• Eau courante
• Assiettes de service
Préparons la cuisson des lasagnes...

Porter à ébullition 4 litres d'eau avec 1 c à soupe de gros sel.
Dès la reprise de l'ébullition, mettre les lasagnes et continuer la cuisson pendant 15 minutes, (voir sur l'emballage).
Mélanger régulièrement les pâtes en cours de cuisson !
Prenons une passoire...

Égoutter les lasagnes. Couper le jambon en carrés.
Verser les lasagnes dans un plat à gratin et parsemer de dés de jambon.

Préparons l'appareil à flan...

Dans un bol verser les oeufs et la crème.
Battre doucement l'appareil.
Ajouter sel, poivre, muscade, fouetter à nouveau.
 
Prenons notre plat à gratin...

Verser la préparation sur le jambon.
A l'aide d'une cuillère, parsemer de fromages.
 
Enfourner à four chaud thermostat 6 (180°C) pendant 1 heure environ.
Servir aussitôt.
Les conseils de Supertoinette.

• Recette rapide, facile.
• Ne préparer pas d'entrée avec ce plat, mais une salade.
• Un dessert léger : une salade de fruits ou des sorbets !

• Bon appétit !
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