Œuf à la coque

 
• Recette facile •
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Recette oeuf à la coque Ingrédients | Nombre de personnes 1 P. | Temps de préparation 3 min | Budget
 • 50 g d'oeuf très frais  • Sel, poivre



Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 80 kcal
• Calories : 80 kcal par personne
• Lipides : 6 g par personne
• Protéines : 6.5 g par personne
• Glucides : 0 g par personne

• Moyenne casserole
• Cocotier
Prenons une casserole...

Plonger l'oeuf dans une casserole d'eau en ébullition, pendant 3 minutes. Retirer aussitôt.


 Prenons un cocotier...

 Casser ou couper le côté le plus pointu et enlever la coquille. Saler et poivrer.


Observons l'oeuf...

L'oeuf doit présenter un jaune complètement liquide et un blanc laiteux à moitié coagulé.

Conseils de Supertoinette

• Présenter vos oeufs coques avec des oeufs de saumon ou de lump, vous mettrez de la couleur et de l'appétit !
• Pour les enfants, faites des frites, ils pourront les tremper dans l'oeuf !
• Pour les personnes au régime remplacer le pain par des têtes d'asperges.

• Bon appétit !
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RECETTERecette Mousse au chocolat aux noix, et coco.
RECETTERecette Mousse au chocolat.
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RECETTERecette Mousse aux noisettes et aux fraises.
RECETTERecette Nems.
RECETTERecette Nid de Pâques.
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RECETTERecette Oeufs à la neige.
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RECETTERecette Oeufs au lait aux kakis.
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