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Poulet au miel

	Recette poulet au miel	Ingrédients \| 4 P. \| 40min\|
	• 30 g de beurre allégé • 450 g de cuisses de poulet si possible fermier • 1 citron brossée, lavée (80 g)	• 1 feuille de laurier • 16 g d'ail en chemise (4) • 60 g de miel de votre choix

Recette en calories	Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 1039.28 kcal • Calories : 259.82 kcal par personne • Lipides : 10.95 g par personne • Protéines : 24.67 g par personne • Glucides : 14.62 g par personne	• Plan de travail et de cuisson • Planche à découper • Couteau • Poêle antiadhésive • Pince • Cuillères en bois + à soupe • Plats de service

	Préparons les cuisses... Enlever une partie de l'articulation de la cuisse de poulet si ce n'est pas fait. Couper le citron en quatre ou en 8.
	Prenons une poêle antiadhésive... Dans la poêle, faire dorer les cuisses de poulet dans le beurre chaud . Au bout de 5 minutes ajouter le citron dans la poêle.
	Ajoutons les ingrédients en vérifiant... Ajouter les 3/4 de la feuille de laurier si elle est fraîche, les gousses d'ail, le miel.
	On ne sort plus de la cuisine... Couvrir la poêle et cuire à feu doux 35 minutes en mélangeant régulièrement. Les cuisses doivent être bien colorées par le miel. Servir en garniture du riz basmati et mettre dans l'assiette le citron qui aura confit à la cuisson, ainsi que les gousses d'ail en chemise.
Conseils de Supertoinette • Une friandise ta recette karine ! Je regrette de n'avoir pas reçu ta photo, si tu changes d'avis, je serais heureuse de te connaître et de l'afficher sur ta recette ! Ceux qui aiment le salé/sucré n'hésitez pas ! Le citron confit est un pur délice ! • Cette recette peut se faire avec des escalopes de dinde et des épices de votre choix comme le gingembre. • Bon appétit !