Punch à la pêche

 
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 Recette punch à la pêche Ingrédients | Nombre de personnes 4 P. | Temps de préparation 30 min | Budget
Pour la centrifugeuse
• 450 g de pêches
• 100 g de framboises fraîches ou surgelées
 Pour le punch
• 200 g de jus d'orange
• 30 g de grand marnier
• 50 g de sirop d'érable
• 100 g de rosé de Béarn
• 50 g framboises
• 100 g de pêche
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 832.5 kcal
• Calories : 208.13 kcal le verre
• Lipides : 0 g le verre
• Protéines : 1.06 g le verre
• Glucides : 39.19 g le verre

• Plan de travail
• Evier ou bassine
• Eau courante
• 1 planche à découper
• 1 couteau
• Centrifugeuse
• 1 saladier à punch le verre
• 3 verres
• Ramequin



Prenons les pêches...

Laver les pêches sous l'eau courante.
Eponger.
Enlever les noyaux.
Prenons la centrifugeuse...

Couper les pêches en quatre et placer dans la centrifugeuse avec les framboises. Mettre en route la centrifugeuse.
Observons la centrifugeuse...

Vous laissez égoutter le jus des fruits.
Verser dans un saladier de service.



Préparons le punch...

Dans le saladier, ajouter le jus d'orange, le grand marnier.



Prenons le vin rosé...

Dans le saladier, ajouter le sirop d'érable, le vin rosé, les framboises et la pêche coupée en lamelles.
Conseils de Supertoinette


• C'est un punch rafraîchissant, mais dont il ne faut pas abuser à cause de l'alcool.
• Conservation, il y a peu d'alcool dans ce punch, vous ne pourrez le garder que 2 ou trois jours au réfrigérateur.
Congélation : pas de congélation, car les fruits vont se dénaturer et il ne sera pas du tout bon.
• Bon appétit !
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