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![]() | Bananes au jambon | |
Recette facile |
![]() | Recette bananes au jambon | |
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| Préparation
du flan 100 g oeufs entiers 400 g de lait écrémé 3 g de ciboulette 0,5 g de noix de muscade 0,7 g de sel 0,5 g de cannelle |
Préparation du gratin 300 g de jambon en tranches 50 g d'emmental 50 g de parmesan 800 g de bananes 10 g de beurre allégé pour beurrer |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
Calories totales de la recette : 1554.0245 kcal | Evier ou bassine |
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![]() | ![]() Laver à l'eau claire et ciseler la ciboulette. |
![]() | ![]() ![]() Casser chaque oeuf dans un ramequin pour vérifier leur fraîcheur et placer au fur et à mesure dans un saladier. |
![]() | ![]() ![]() Verser le lait sur les oeufs, la ciboulette, la noix de muscade, le sel, la cannelle. Mélanger énergiquement. |
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![]() | ![]() ![]() Sur une planche à découper, placer une tranche de jambon, saupoudrer du mélange de fromage.Peler une banane, placer sur le jambon. Rouler délicatement. |
![]() | ![]() Beurrer un plat à gratin. Placer les bananes roulées au fur et à mesure dans le plat. |
![]() | Verser le flan sur les bananes au jambon. Saupoudrer généreusement avec les fromages. |
![]() | ![]() Enfourner à four chaud thermostat 7/8 (210°C), la cuisson sera en 20 à 30 minutes. La fin de cuisson sera à surveiller ! |
Conseils de Supertoinette Les bananes au jambon sont un repas complet pour le soir. Elles peuvent servir pour faire une entrée originale. Bon appétit ! | |
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Recette facile |
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