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| Beignets de fleurs d'acacia | |
• Recette facile • |
 | Recette beignets de fleurs d'acacia |  Ingrédients |  4 P. |  1h |  |
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Préparation
des beignets de fleurs d'acacia | • Bain de
friture Pâte à frire ou à beignets |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
• Calories totales de la recette :1000.5885 kcal | • Planche à découper |
 |  Préparons les fleurs d'acacia...Couper les pointes des fleurs d'acacia, les tiges doivent être tendres. Laver, sous l'eau courante, éponger délicatement. Réserver sur plan de travail. |
 |   Préparons la pâte à frire...Bien suivre la recette... Quelques photos. Attention la pâte à frire s'utilise immédiatement elle ne se conserve pas. |
 |  Faisons
chauffer le bain de friture...Préparer votre bain de friture. Laisser chauffer. Dès qu'il est chaud, jetez un bout de pain : s'il s'entoure de petites bulles vous pouvez commencer votre friture. |
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Plonger les fleurs d'acacia dans la pâte à frire puis dans l'huile chaude. Cuire quelques minutes, dès qu'elles sont dorées retourner. Servir avec sucre glace ou un mélange de sucre vanillé et sucre semoule ou une crème anglaise ou dans une coupe glacée... |
 Les Conseils de Supertoinette• Essayez avec d'autres fleurs, légumes, fruits... • Bon courage ! | |
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• Recette facile • |
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