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Boudin "apéro" | |
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Recette boudin "apéro" |
Ingrédients | 
3 P.| 
35 min |  |
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| Préparation des canapés • 150 g de tranches fines de pain de campagne ou pain de mie • 100 g de lamelles de fromage de Cantal de la même dimension que le canapé • 150 g tranches de boudin coupées en rondelles |
Pour 10 canapés environ Décoration • 100 g de rondelles Concombre coupé en lamelles avec la peau |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 1425 kcal • Calories : 142.5 kcal le canapé • Lipides : 8.85 g par le canapé • Protéines : 7.35 g le canapé • Glucides : 9.5 g le canapé | • Emporte-pièce • Planche de travail • couteau • Plat spécial micro-ondes • Micro-ondes 900 W |
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  Préparons nos canapés...A l'aide d'un emporte pièce couper des rondelles dans le pain pour effectuer des canapés. Couper le concombre en rondelles. Réserver sur plan de travail. |
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 Prenons une grande assiette pour micro-ondes...Disposer sur l'assiette, vos rondelles de pain, le fromage, le boudin dont vous aurez enlevé délicatement la peau. |
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Continuons... Ajuster la deuxième tranche de fromage. Cuire au micro-ondes en position "cuisson ou réchauffage" pendant 1,30 minute ou (130 secondes) le fromage doit juste fondre. Décorer votre plat avec le concombre. Servir tiède ou chaud. |
 Les conseils de Supertoinette• La quantité de pain, de fromage, de boudin dépend du nombre de vos invités. Avec un choix de hors-d'oeuvre, 3 canapés par personne sont suffisants. • La décoration effectuée doit être prise uniquement pour vous donner des idées. • Toutes les variétés de boudin peuvent s'utiliser ainsi que les fromages. Vous pouvez même panacher les boudins et les fromages. • Mettre à cuire au dernier moment. • Bon appétit ! | |
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