Supertoinette.com › recettes › Camembert aux mendiants.

Camembert aux mendiants

	Recette camembert aux mendiants	Ingrédients \| 2 P. \| 1h30 \|
	Pour la cassolette • 15 g de beurre allégé Préparation dans le robot mixeur • 30 g d'amandes • 24 g de cacahuètes	Préparons la cassolette • 460 g de camembert • 70 g de pruneaux • 100 g de confiture de roses • 1 g de ciboulette • 1 g de persil

Recette en calories	Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 2286.15 kcal • Calories : 1143.08 kcal par personne • Lipides : 70.46 g par personne • Protéines : 53.12 g par personne • Glucides : 73.82 g par personne	• 2 cassolettes • Pinceau • Petit robot-mixeur • 1 planche à découper • Couteau • Bassine ou évier • Eau courante • Ramequins • Four • Papier absorbant

	Prenons les cassolettes... Beurrer généreusement les cassolettes. Dans un petit robot-mixeur placer les amandes, les cacahuètes. Hacher grossièrement.
	Prenons les pruneaux... Dénoyauter les pruneaux et couper en lamelles.
	Préparons la ciboulette... Trier, laver la ciboulette sous l'eau courante, éponger.
	Préparons le persil... Trier, laver le persil sous l'eau courante, éponger. Préchauffer le gril.
	Prenons le camembert... Couper le camembert en lanières. le placer dans le fond de la cassolette. Saupoudrer avec les amandes et les cacahuètes.
	Prenons les pruneaux... Répartir les pruneaux et la confiture sur la surface du fromage.
	Terminons la cassolette... Recommencer un rang de camembert, puis répartir les pruneaux.
	Prenons le petit robot-mixeur... Saupoudrer de persil, ciboulette, le restant d'amandes et de cacahuètes.
	Préparons la cuisson... Enfourner à four chaud, dès que le fromage se colore stopper la cuisson et servir aussitôt avec des pommes de terre cuites à l'eau ou au micro-ondes.
Les conseils de Supertoinette • Vous pourrez réutiliser le camembert dans des gratins, des pâtes, etc. • Les pommes de terre cuites à l'eau, au micro-ondes ou au four accompagnent parfaitement ce fromage. • Régalez-vous !