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Canapés au saint Marcellin
par Marie Laure

	Recette canapés au saint Marcellin	Ingrédients \| 1 P. \| 15 min \|
	Pour 16 canapés environ Préparation de la purée • 80 g fromage st Marcellin • 2 g de ciboulette ciselée • 0,5 g de sel • 0,5 g de poivre	Cuisson des canapés au micro-ondes à 900W • 100 g de pain de mie

Recette en calories	Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 466.4 kcal • Calories : 29.15 kcal le canapé • Lipides : 1.05 g le canapé • Protéines : 1.34 g le canapé • Glucides : 3.59 g le canapé	• Planche de travail • Couteau • Plats de service • Papier cuisson • Micro-ondes • Saladier • Fouchette

	Ces petits canapés ont été appréciés par mes invités ! 15 secondes réchauffés au micro-ondes, ils étaient fondants ! Bravo !
	Préparons les canapés... Découper les tranches de pain de mie en diagonales. Placer sur le plat de service un papier cuisson. Cuire 3 minutes au micro-ondes en position"réchauffage".
	Occupons-nous du fromage... Dans un saladier, ajouter le fromage en morceaux, la ciboulette, sel et le poivre.
	Continuons... Écraser à la fourchette l'ensemble, pour insérer la ciboulette. Mettre à cuire 15 secondes au micro-ondes en position "réchauffage". Travailler immédiatement à la fourchette pour obtenir une pâte.
	Tartinons Tartiner les croûtons avec cette pommade et placer au micro-ondes en position grill pendant 3 minutes. Surveiller attentivement les canapés pendant la cuisson. Si le micro-ondes ne possède pas cette fonction, utiliser le gril du four traditionnel..
Les Conseils de Supertoinette • Pour durcir vos croûtons, je vous conseille de les disposer sur du papier alimentaire ou un plat très plat, car les canapés prennent la forme du support. • Vous pouvez les congeler et les réchauffer au micro-ondes. • Bon apéritif !