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Canapés
aux oeufs de truite | |
• Recette facile • |
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Recette canapés aux oeufs de truite | 
Ingrédients | 
6 P.| 
25 min |  |
|---|---|---|
| Préparation des canapés • 200 g de pain de mie • 30 g de beurre allégé • 20 g de confit de vin rosé • 80 g d'oeufs de truite |
Pour 32 canapés environ Décoration • 20 g d'olives noires |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales
de la recette : 1021.32 kcal • Calories : 31.92 kcal le canapé • Lipides : 1.28 g le canapé • Protéines : 1.19 g le canapé • Glucides : 3.94 g le canapé |
• Tôle à pâtisserie • Papier cuisson • Four • Ramequins • Pinceaux • Couteau ou ciseau • Assiettes de service |
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Placer le thermostat sur gril ou du four ou du barbecue
à 300°C. |
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  Contrôlons
la cuisson des canapés...Dès qu'ils sont colorés, les sortir et laissez refroidir. Badigeonner de beurre mou les canapés avec un pinceau. |
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 Prenons
le confit de vin rosé...Badigeonner avec un pinceau le canapé de confit de vin rosé. Poser délicatement les oeufs de truite sur le canapé et placer au centre un morceau d'olive. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. |
• Si vous n'avez pas de confit de vin rosé,
vous pouvez le remplacer par une gelée de citron ou une autre gelée,
mais veillez à ce que les saveurs soient bien compatibles. |
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• Recette facile • |
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