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| | Canapés au thon par Tony | |
• Recette facile • |
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Recette canapés au thon |  Ingrédients |  4 P. |  30 min |  |
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| Préparation des pruneaux • 100 g d'eau • 25 g Pruneaux dénoyautés Préparaation de la purée • 50 g d'olives noires dénoyautées • 60 g de thon en miettes • 20 g d'anchois à l'huile égouttés • 20 g de Cornichons au vinaigre • 0,5 g de poivre • 150 g de mascarpone |
Pour 26 canapés environ
Préparation des canapés • 125 g de pain de mie Décoration • 15 g d'olives noires dénoyautées • 1 g de persil • 10 g de dés de tomate |
Recette en calories | Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales de la recette : 1364.2 kcal • Calories : 52.47 kcal le canapé • Lipides : 3.51 g le canapé • Protéines : 1.47 g le canapé • Glucides : 3.68 g le canapé | • 2 grands bol • Micro-ondes • Verre • Robot mixeur • Grande cuillère • Chinois ou passoire • Planche de travail • Couteau • Poche à douille • Plats de service |
 |  Bravo Tony, ces petits canapés extra ! Un petit goût "on y revient" ! Facile, rapide, mais calorique !!!Cet été, ta farce sera utilisée : dans les oeufs, les tomates cerises, sur des concombres... Au travail les internautes, à vos tabliers...! |
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Préparons
les pruneaux... Dans un récipient allant au micro-ondes, mettre les pruneaux avec l'eau. Réhydrater pendant 1 minute en position "réchauffage" à 900W. Réserver sur un coin de votre plan de travail. |
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 Prenons
les olives...Dénoyauter les olives. Dans un robot mixeur placer les olives, le thon, les anchois, le cornichon, poivre. Dans un grand bol, mettre le mascarpone, ajouter la préparation du robot mixeur. |
 | Prenons une cuillère à soupe... Mélanger l'ensemble pour obtenir une préparation homogène. Goûter, rectifier l'assaisonnement. |
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 Prenons
une poche à douille...Egoutter les pruneaux, incisez légèrement les pruneaux, dénoyauter. Remplir une poche à douille, avec la préparation du bol. Farcir les pruneaux avec la purée ainsi que les canapés. Décorer le dessus avec une pointe de chair d'olive, du persil, des tomates... Laisser aller son imagination ! |
 | Terminons... Réserver au réfrigérateur. Les canapés se dégustent frais ou légèrement réchauffés au micro-ondes pendant 50 secondes ou tiédis au four. |
• Toutes les catégories d'olives peuvent être utilisées. | |
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• Recette facile • |
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