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Pain aux cerises | |
Recette facile |
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Recette pain aux cerises au micro-ondes | |
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Pour le pain |
Pour les blancs d'oeufs 120 g de blancs d'oeufs 0, 5 g de sel fin 250 g de cerises dénoyautées Pour beurrer 10 g de beurre Pour décorer 15 g de gelée de fruits 15 g d'amandes effilées |
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Recette en calories |
Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales
de la recette : 1654.1 kcal • Calories : 206.76 kcal par personne • Lipides : 6.64 g par personne • Protéines : 7.44 g par personne • Glucides : 27.94 g par personne |
Plan
de travail 3 saladiers Râpe à citron Robot mixeur Batteur électrique Verre Cuillère à café Ramequin ou bol Spatule souple Récipient de cuisson pour micro-ondes Micro-ondes Pinceau |
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![]() Placer le pain dans un saladier et verser le lait, il doit être entièrement absorbé, réserver sur votre plan de travail. Séparer le blanc des jaunes dans 2 saladiers. |
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![]() Laver, brosser, râper le zeste de citron. Avec les jaunes d'oeuf, ajouter le sucre, la vanille, le zeste de citron, saupoudrer avec la cannelle, mettre le beurre mou. |
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![]() Mélanger tous les ingrédients au batteur ou au fouet. Ecraser le pain grossièrement à la fourchette. Verser le pain trempé dans le mixeur. Vous devez obtenir une bouillie épaisse. Réserver. |
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![]() ![]() Ajouter le sel dans les blancs d'oeufs et battre les oeufs lentement au départ et augmenter la vitesse peu à peu. |
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![]() N'oubliez pas d'augmenter votre vitesse. Différents changements des blancs d'oeufs. |
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![]() Lorsque le blanc d'oeuf est prêt, il forme des sillons et la cuillère placée à l'envers, le blanc d'oeuf ne tombe pas ! |
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![]() ![]() Verser sur le pain mixé avec les jaunes d'oeufs préparés et mélanger. Ajouter les cerises. |
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![]() Incorporer les blancs d'oeufs en neige avec la spatule, créer un mouvement de rotation. Soulever délicatement la préparation aux oeufs de bas en haut. Surtout ne pas écraser les blancs d'oeuf. |
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![]() Beurrer le plat de cuisson pour la cuisson au micro-ondes. |
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![]() Verser délicatement la préparation dans le plat pour micro-ondes. Cuire en position "réchauffage ou micro-ondes pendant 15 minutes à 1100W. |
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![]() Le pain se détache des parois, facile à démouler. Faire dorer dans une poêle antiadhésive, les amandes effilées. Badigeonner d'une gelée de fruits les bords et la surface du pain et saupoudrer d'amandes effilées. Servir avec une crème anglaise ou avec un coulis de fruits. |
Conseils
de Supertoinette Ce dessert permet d'utiliser les restes de pain, brioche, gâteau. Vous pouvez la servir avec un coulis de fruits ou une crème anglaise, une salade de fruits. Vous pouvez le recouvrir d'une crème au chocolat ou au café. Utiliser du sucre spécial cuisson pour régime pour ceux qui suivent un régime. Régalez-vous ! | |
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Recette facile |
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