Tarte au thon
par Marie

 
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 Recette tarte au thon Ingrédients | Nombre de personnes 8 P. | Temps de préparation 1h| Budget
Préchauffer le four th 6/7 (200°C)

Pour l'appareil à flan
• 35 g d'emmental en dés
• 200 g de crème liquide allégée
• 150 g d'oeufs entiers		 Pour la tarte au thon
• 350 g de pâte brisée à dérouler
• 400 g de thon au naturel
• 35 g d'emmental râpé
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 2950.1 kcal
• Calories : 368.76 kcal par personne
• Lipides : 20.22 g par personne
• Protéines : 22.13 g par personne
• Glucides : 24.29 g par personne		 • Plan de travail
• Moule à tarte diamètre 30 cm
• Ciseau
• Fourchette
• Rouleau à pâtisserie
• Robot-mixeur
• Passoire
• Four

Placer la pâte brisée...

Vous l'avez acheté pour gagner du temps...Inutile de beurrer le plat à tarte.
Poser le papier cuisson, puis la pâte brisée.
Couper le papier cuisson autour de la tarte.


Mise en place...

Piquer avec une fourchette la pâte pour éviter les boursouflements à la cuisson.
Couper les bords de la pâte avec le rouleau à pâtisserie

Occupons-nous de l'appareil à flan...

Dans le mixeur mettre le fromage emmental, la crème, les oeufs entiers.
Hacher l'ensemble.

Et du thon...

Égoutter le thon au dessus du mixeur, on récupère ainsi directement le jus du thon.
Verser dans le plat à tarte.


Continuons le remplissage de tarte...

Verser le contenu de votre mixeur sur la pâte brisée.
Saupoudrer de fromage.

Préparons la cuisson...

Enfourner au four à 200°C environ pendant 1 heure. Servir avec une bonne salade, des endives, une salade de tomates.
Les conseils de Supertoinette

• Oh Annie ! quel dommage ! Ne pas faire ta connaissance ! Mais si... Tu m'envoies ton portrait...Je l'attends toujours...et d'autres recettes aussi bonnes ! Je te la publierai aussitôt .
Annie nous précise : "peut se déguster froid à l'apéritif". Recette simple rapide et pas très chère. Extra été comme hiver".
• Surtout salez très peu ! vous auriez une mauvaise surprise !

• Bon appétit !
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