Tomates cerise apéritives

 
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 Recette tomates cerise apéritives

Ingrédients | Nombre de personnes 3 P.| Temps de préparation 15 min| Budget
Pour la farce
• 45 g de jambon blanc
• 80 g de boursin
• 350 g de tomates cerise		 Décoration
• 2 g de persil plat à larges feuilles
• 35 g de petites olives de Nice
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 545.95 kcal
• Calories : 181.98 kcal par personne
• Lipides : 12.26 g par personne
• Protéines : 12.12 g par personne
• Glucides : 5.7 g par personne		 • Plan de travail
• Evier ou bassine
• Eau courante
• Papier absorbant
• Planche à découper
• Couteau
• Assiette de service
• Saladier
• Fourchette
• Cuillère à café


Préparons le persil...

Trier, laver le persil et éponger.
Réserver sur le plan de travail.
Préparons le jambon blanc...

Couper le plus finement possible le jambon, vous pouvez utiliser un robot ménager.
Réserver sur le plan de travail.
Prenons les tomates cerise...

Laver avec le pédoncule, égoutter, enlever le pédoncule.
Réserver sur le plan de travail.
 Préparons la farce...

Dans un saladier, ajouter le jambon, le boursin.
Avec une fourchette, mélanger.
Préparons les tomates...

Couper les tomates en deux parties, videz-les.
Les remplir avec la farce.
   
Préparons la décoration...

Poser sur la tomate 2 petites feuilles de persil et insérer au centre la petite olive.
Rafraîchir au réfrigérateur en attendant de servir.
Conseils de Supertoinette

• Recette facile à faire, rapide, que les débutants pourront facilement réaliser.
• Les amuse-gueule s'accompagnent des boissons apéritives et du "grignotage" et pour les personnes au régime c'est un vrai fléau, car il constitue un apport calorique très important. On peut aller jusqu'à 500 calories ! Soyez donc raisonnable !
• Ces tomates peuvent se conserver une journée au réfrigérateur.
• Vous pouvez servir avec ces tomates cerises des vins apéritifs à base de kir au vin blanc, au champagne, etc.
• Bon appétit !
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RECETTERecette Salade de batavia et riz.
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RECETTERecette Salade de châtaignes.
RECETTERecette Salade de coquillettes.
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RECETTERecette Salade de haricots blancs au thon.
RECETTERecette Salade de haricots blancs.
RECETTERecette Salade de langouste et de pommes de terre.
RECETTERecette Salade de mâche aux foies de volaille aux pommes.
RECETTERecette Salade de melon aux graines de tournesol.
RECETTERecette Salade de pâtes au pistou.
RECETTERecette Salade de riz au thon.
RECETTERecette Salade de riz aux pêches.
RECETTERecette Salade de thon aux pêches.
RECETTERecette Salade de thon et poivron.
RECETTERecette Salade jardin.
RECETTERecette Salade landaise aux rillettes.
RECETTERecette Salade magret au Cantal.
RECETTERecette Salade mozzarella.
RECETTERecette Salade tiède de moules aux primevères.
RECETTERecette Salade tiède de poisson.
RECETTERecette Salade tiède de rognon.
RECETTERecette Salade végétarienne aux crozets et aux mirabelles.
RECETTERecette Sauce à l'ananas.
RECETTERecette Sauce à la truffe.
RECETTERecette Sauce Marchand de vin.
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