Roussette aux poivrons
par Céline

 
• Recette facile •
 Partager votre passion avec les autres sur le forum de cuisine, vous pouvez gratuitement poser vos questions, réponses, échanger vos recettes, astuces, etc. Cette fiche vous sert à convertir les poids, les températures, les mesures.  
Recette roussette aux poivrons Ingrédients | Nombre de personnes 2 P. | Temps de préparation 25min | Budget
• 1 Cube de boeuf dégraissé dans la moitié d'un verre d'eau chaude ou "bouillon maison"
• 320 g de potiron ou citrouille
• 300 g de poivrons (3)
 Micro-ondes 900W
• 100 g de fromage blanc à 0%
• 300 g de roussette coupée en tranches • Sel, poivre
• 2 g de ciboulette
• 2 g de basilic
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 524 kcal
• Calories : 262 kcal par personne
• Lipides : 1.5 g par personne
• Protéines : 43.88 g par personne
• Glucides : 16.8 g par personne		 • Plan de travail et de cuisson
• Planche à découper
• Evier ou bassine
• Eau courante
• Couteau
• Assiettes de service
• Ciseau
• Plat de cuisson pour micro-ondes + couvercle
• Papier absorbant
Bienvenue parmi les internautes du site Céline. Une recette minceur ! originale par ses légumes et utilisant le micro-ondes. Bravo !
Préparons le poivron...

Laver, couper la queue, couper en deux dans la longueur, débarrasser pépins et l'indigeste membrane blanche à l'intérieur, tailler en lamelles fines.

Préparons le potiron...

Couper des tranches épaisses en suivant les sillons entre les côtes.
Peler et couper en cubes.


Préparons la roussette...

Laver, essuyer, couper en tronçons réguliers le poisson.

Prenons la ciboulette...

Ciseler la ciboulette.
Dans un plat profond spécial micro-ondes verser le bouillon ou le cube de boeuf.

Prenons le potiron...

Disposer la moitié du potiron et des poivrons. Parsemer de noix de fromage blanc.
Poser les tranches de poisson, le sel, poivre, la moitié de la ciboulette et du basilic.


Préparons la seconde couche...

Recouvrir de potiron, de poivrons, de fromage blanc, sel, poivre, basilic, ciboulette.
Préparons la cuisson...

Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 15 minutes en position "cuisson"ou réchauffage "maximum".
Servir chaud.
Les conseils de Supertoinette

• Aucune difficulté dans cette recette, elle peut se faire avec d'autres poissons comme le cabillaud par exemple.
• Remplacer le fromage blanc par du yaourt éventuellement.

• Bon appétit !
Accueil du site de recette de cuisine
   Les Recettes
RECETTERecette Amuse_bouche aux crudités et sa sauce "ricotta".
RECETTERecette Aubergines aux oignons à la chinoise.
RECETTERecette Avocats sautés et gratinés.
RECETTERecette Blé aux restes de pintade.
RECETTERecette Blancs de poulet aux poivrons.
RECETTERecette Boeuf aux chayottes.
RECETTERecette Bricks au chou rouge.
RECETTERecette Brochettes de crudités.
RECETTERecette Brochettes de saumon à l'ananas.
RECETTERecette Calamars aux poivrons.
RECETTERecette Chutney aux poivrons.
RECETTERecette Coeurs de canard à la laitue.
RECETTERecette Coulis de poivron.
RECETTERecette Crêpes farcies au quinoa.
RECETTERecette Crêpes saint jacques et crudités.
RECETTERecette Crème de poivron rouge au boursin.
RECETTERecette Crevettes et moules aux artichauts.
RECETTERecette Croquettes de sardines et purée de légumes.
RECETTERecette Crumble Niçois.
RECETTERecette Dés de porc à la sauce d'huîtres.
RECETTERecette Escalopes de dinde au blé et aux poivrons.
RECETTERecette Escalopes de dinde aux poivrons.
RECETTERecette Filets de rougets et ses légumes au brie.
RECETTERecette Filets de truite en papillotes.
RECETTERecette Flan aux pommes de terre.
RECETTERecette Gaspacho.
RECETTERecette Gratin d'aubergines minceur.
RECETTERecette Huile pimentée.
RECETTERecette Jardinière de poivron.
RECETTERecette Langue de boeuf aux oignons.
RECETTERecette Maccheroni au parmesan.
RECETTERecette Omelette aux oignons et au poivron.
RECETTERecette Omelette aux poivrons.
RECETTERecette Pizza au saumon fumé.
RECETTERecette Pizza au seigle et sa garniture aux artichauts et mozzarella.
RECETTERecette Pizza lotte et fromages.
RECETTERecette Poivron rouge de Michel en salade.
RECETTERecette Poivrons à l'huile d'olive pour Cathy, composta.
RECETTERecette Poivrons au vinaigre.
RECETTERecette Poivrons et abricots en salade
RECETTERecette Poivrons farcis à la viande.
RECETTERecette Pommes de terre aux poivrons.
RECETTERecette Potage aux courgettes au micro-ondes.
RECETTERecette Potage aux poivrons et maïs.
RECETTERecette Potage de fenouil et poivron.
RECETTERecette Purée de poivrons rouges.
RECETTERecette Ratatouille.
RECETTERecette Reste de poulet par Néolie.
RECETTERecette Riz Espagnole.
RECETTERecette Riz au poivron.
RECETTERecette Rognons de porc au coulis de poivron.
RECETTERecette Roussette aux fines herbes.
RECETTERecette Roussette aux légumes.
RECETTERecette Roussette sauce au vin blanc.
RECETTERecette Salade aux pignons.
RECETTERecette Salade de boulghour et poivron.
RECETTERecette Salade de brocolis.
RECETTERecette Salade de pâtes aux brocolis.
RECETTERecette Salade de thon et poivron.
RECETTERecette Salade jardin.
RECETTERecette Sauté de chou-rave au wok.
RECETTERecette Sauté de dinde au maïs.
RECETTERecette Sauté de porc aux châtaignes d'eau.
RECETTERecette Seiches aux champignons et poivron.
RECETTERecette Soupe de lentilles aux crozets.
RECETTERecette Soupe de noix de saint-Jacques.
RECETTERecette Steak haché au concombre et poivrons par Jérôme.
RECETTERecette Steaks de cheval et sa sauce au martini blanc.
RECETTERecette Tagliatelles au poivrons et champignons.
RECETTERecette Tarte aux asperges et au poivron.
RECETTERecette Tartiflette au Munster.
RECETTERecette Tomates farcies aux fromages.
RECETTERecette Velouté à la noix de coco.
recettesRechercher des recettes de cuisine.
recettesPar catégories : Des milliers d'autres recettes de cuisine.
photoTout en photos : Des centaines d'autres recettes.
cuisine livresNotre sélection de livres de cuisine.
Encre pour imprimer vos recettesCartouche d'encre 0 euros (pour imprimer vos recettes).
 
• Recette facile •
 Partager votre passion avec les autres sur le forum de cuisine, vous pouvez gratuitement poser vos questions, réponses, échanger vos recettes, astuces, etc. Cette fiche vous sert à convertir les poids, les températures, les mesures.