Salade de pâtes au pistou par Carole

• Recette facile •

• 1,5 litre d'eau pure
• 4 g de sel
• 500 g de pâtes penne règate
• 250 g de tomates fraîches (3)
• 120 g de Mozzarella (1 boule)

Quel plaisir de vous revoir Carole ! Avec une recette qui va permettre à nos internautes de faire une très bonne recette familiale ! Pas difficile, le temps de faire cuire des pâtes...
Conseils de Carole
Malgré que le plat se mange chaud, les tomates restent froides et ne peuvent donc pas être préparées à l'avance. Si vous avez trop fait de cette préparation et que vous voulez les manger le lendemain, je conseille d'enlever les tomates, de faire réchauffer le plat au micro-ondes et de mettre des tomates fraîches.
Ce plat est idéal pour les repas de soir d'été, car le mélange de chaud et froid passe très bien.

• Recette facile •