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Sauce crème à la noix de coco | |
• Recette facile • |
| Pas de photo | Recette sauce creme à la noix de coco | 
Ingrédients | 
4P. | 
15 mn|  |
|---|---|---|
| • 10 g de noix
de coco râpée • 70 g de crème allégée • 6 g de sauce soja • 2,5 g de vanille liquide |
• 10 g de vinaigre
de riz • 15 g de vin de riz • 5 g de jus de citron |
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Recette en calories |
Matériel utilisé de la recette |
| • Calories totales
de la recette : 132.94 kcal • Calories : 66.47 kcal par personne • Lipides : 4.3 g par personne • Protéines : 1.14 g par personne • Glucides : 3.85 g par personne |
• Plan de travail • Robot-mixeur (grand et petit) • Ramequins ou bols • Poêle antiadhésive • papier absorbant • Spatule en bois • Presse-citron • Planche à découper • Couteau + économe • Evier ou bassine • eau courante • Râpe pour carotte • Plats de service • Passoire |
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   Préparons
la sauce...Dans le bol d'un petit robot-mixeur, ajouter la noix de coco râpée, la crème, la sauce soja. |
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  Prenons
la vanille liquide...Dans le bol du petit robot-mixeur, ajouter la vanille, le vinaigre de riz, le vin de riz. |
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 Prenons
le demi-citron...Presser le demi-citron, et peser la quantité voulue. Dans le bol du petit robot-mixeur, ajouter le jus de citron. Mélanger pendant 1 minute. |
 Les Conseils de Supertoinette• Conservation : 2 jours au réfrigérateur. • A ne pas faire : si vous modifiez la sauce soit en enlevant un ingrédient ou en diminuant les quantités vous risquez d'en compromettre l'équilibre. • Régalez-vous ! |
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• Recette facile • |
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