Tarte aux courgettes et feta
par Myriam

 
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Recette tarte aux courgettes et feta Ingrédients | Nombre de personnes 4 P. | Temps de préparation 1h| Budget

• 1 pâte brisée de 33 cm (230 g)
• 4 à 5 courgettes (400 g)
• 1 g de sel
• 0,5 g de poivre

Préchauffer le four th 7 (220°)
• Quelques feuilles de basilic ou séché
• 150 g de feta

Pâte brisée
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 1657.3 kcal
• Calories : 207.16 kcal par personne
• Lipides : 13.14 g par personne
• Protéines : 5.82 g par personne
• Glucides : 17.85 g par personne		 • Plan de travail
• Ciseau
• Moule à tarte diamètre 30 cm
• Papier cuisson
• Fourchette
• Evier ou bassine
• Eau courante
• Planche à découper
• Couteau
• Four
• Assiette de service



Préparer votre pâte brisée éventuellement.

Posons la pâte brisée ou feuilletée dans le moule...

Disposer dans le plat à tarte le papier sulfurisé ou beurrer largement.
Marquer bien les bords de la pâte dans le moule.
Couper le papier sulfurisé qui dépasse.

On continue la préparation...

Piquer la pâte avec une fourchette, pour éviter d'avoir une pâte qui "gonfle" couper la pâte qui dépasse tout autour du moule.



Préparation de la courgette...

Laver, peler entièrement ou par bandes.
Couper les deux extrémités.



Plaçons les courgettes dans la tarte...

disposer les rondelles à plat.
On doit obtenir deux étages de rondelles

Préparons la feta...

Ecraser la feta à l'aide d'une fourchette, afin d'en faire des grumeaux.
Epicer, saupoudrer de basilic et de feta.
Enfourner pendant 30 minutes.
Les conseils de Supertoinette

• Recette diététique à déguster avec une salade ou pour un repas du soir. Réchauffer quelques secondes au micro-ondes.

• Bon appétit !
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