Tarte aux prunes

 
• Recette facile •
 Partager votre passion avec les autres sur le forum de cuisine, vous pouvez gratuitement poser vos questions, réponses, échanger vos recettes, astuces, etc. Cette fiche vous sert à convertir les poids, les températures, les mesures.  
 Recette tarte aux prunes Ingrédients | Nombre de personnes 8 P. | Temps de préparation 1h| Budget
• 270 g de pâte feuilletée
• 500 g de prunes
• 3 oeufs (150 g)
• 60 g de sucre semoule
1 sachet sucre vanillé
• 2 c à soupe de farine (30 g)
 Préchauffer le four th 6 (180°)
• 15 g de fécule pomme de terre
• 200 g de crème liquide allégée
• 30 g de Téquila ou parfum de votre choix
• 50 g de beurre allégé
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 2885.9 kcal
• Calories : 360.74 kcal par personne
• Lipides : 19.6 g par personne
• Protéines : 6.17 g par personne
• Glucides : 36.94 g par personne		 • Evier ou bassine
• Eau courante
• Plan de travail
• Planche à découper
• Couteau
• Fourchette
• Moule à tarte diamètre 30 cm
• Ciseau
• Robot-mixeur
• Four


Prenons les prunes...

Laver, dénoyauter, couper en deux les prunes.
Abaissons la pâte...

Piquez le fond de votre pâte à tarte avec une fourchette pour éviterles boursouflures sur les préparations en cours de cuisson la retourner aussitôt avant l'utilisation..
Les trous de piquage se trouvant dessous, s'écarteront légèrement pour laisser sortir la vapeur qui se forme entre le moule et la pâte évitant les boursouflures !

Posons la pâte sucrée dans le moule...

Disposer dans le plat à tarte le papier sulfurisé ou beurrer largement.
Marquer bien les bords de la pâte dans le moule.
Couper le papier cuisson qui dépasse.
Récupérer la pâte du bord du moule.



Faisons la décoration du bord du moule...

Choisir votre décoration.
Dresser les fruits à l'intérieur.
Prenons un robot-mixeur...

Dans un mixeur mélanger, oeufs, sucre, sucre vanillé, farine, fécule, crème, téquila.
Verser sur les prunes.

Prenons le beurre...

Parsemer de noisettes de beurre.
Enfourner pendant 35 minutes thermostat en 6 et 7 ( 180/210°C).
Servir la tarte tiède ou froide.
Les conseils de Supertoinette

• Cette tarte est facile à faire et les débutants se feront plaisir !
• La téquila, d'une saveur particulière, peut se remplacer par de l'alcool de prune ou du kirsch, du grand-marnier...

• Régalez-vous !
Accueil du site de recette de cuisine
   Les Recettes
RECETTERecette Abricots et pruneaux au sirop.
RECETTERecette Agneau aux violettes et aux graines de sésame.
RECETTERecette Amuse_bouche au saumon fumé et aux choux de Bruxelles.
RECETTERecette Blanquette de nectarines.
RECETTERecette Boeuf aux pruneaux.
RECETTERecette Bouchées aux pruneaux et à la crème au café.
RECETTERecette Camembert aux mendiants.
RECETTERecette Canapés au thon.
RECETTERecette Chutney aux mangues.
RECETTERecette Clafoutis de prunes aux noix.
RECETTERecette Compote de fruits et kiwis.
RECETTERecette Confiture de prunes.
RECETTERecette Coucous aux fruits secs.
RECETTERecette Crêpes farcies aux pruneaux et crème café.
RECETTERecette Crumble aux prunes et aux bananes.
RECETTERecette Crumble aux prunes.
RECETTERecette Cuisses de poulet à l'estragon.
RECETTERecette Emincé de dinde au Saint Marcellin d'Annie.
RECETTERecette Far Breton.
RECETTERecette Foie de veau aux carottes.
RECETTERecette Foie de veau aux endives.
RECETTERecette Foie gras aux pruneaux.
RECETTERecette Gâteau aux ananas.
RECETTERecette Gâteau aux bananes au caramel.
RECETTERecette Gâteau aux prunes.
RECETTERecette Gâteau de Grand'mère.
RECETTERecette Gambas aux endives et ses crêpes.
RECETTERecette Gnocchi à la semoule de riz pour Thomas.
RECETTERecette Lapin à la Tournaisienne.
RECETTERecette Magret au caramel et aux amandes et sa polenta aux pruneaux.
RECETTERecette Mendiants au rhum.
RECETTERecette Pithiviers aux pommes.
RECETTERecette Pruneaux au vinaigre et au miel.
RECETTERecette Pruneaux et abricots au foie gras.
RECETTERecette Pruneaux lardés de Carole.
RECETTERecette Prunes grand'mère.
RECETTERecette Quiche aux prunes et aux mures.
RECETTERecette Salade landaise aux rillettes.
RECETTERecette Soupe de queues de langoustes.
RECETTERecette Tarte à la courgette et au chèvre.
RECETTERecette Tarte à la courgette et la feta.
RECETTERecette Tarte à la tomate et au chèvre.
RECETTERecette Tarte au Munster.
RECETTERecette Tarte au camembert.
RECETTERecette Tarte au chou et au mascarpone.
RECETTERecette Tarte au chou romanesco.
RECETTERecette Tarte au jambon à la fourme d'Ambert.
RECETTERecette Tarte au potiron et petits Suisse.
RECETTERecette Tarte au roquefort et poires.
RECETTERecette Tarte au roquefort.
RECETTERecette Tarte au thon.
RECETTERecette Tarte aux grenouille et aux oignons.
RECETTERecette Tarte aux abricots et aux amandes.
RECETTERecette Tarte aux abricots pour diabétiques.
RECETTERecette Tarte aux abricots.
RECETTERecette Tarte aux anchois.
RECETTERecette Tarte aux asperges et au poivron.
RECETTERecette Tarte aux bananes et à la noix de coco.
RECETTERecette Tarte aux bananes.
RECETTERecette Tarte aux broutes de Gilles.
RECETTERecette Tarte aux carottes et aux tomates.
RECETTERecette Tarte aux cerises et aux pruneaux.
RECETTERecette Tarte aux citrons.
RECETTERecette Tarte aux figues et à la semoule.
RECETTERecette Tarte aux figues.
RECETTERecette Tarte aux fraises de Supertoinette.
RECETTERecette Tarte aux mirabelles.
RECETTERecette Tarte aux oignons et aux noix.
RECETTERecette Tarte aux poireaux et au chèvre.
RECETTERecette Tarte aux poireaux et au maïs.
RECETTERecette Tarte aux poires.
RECETTERecette Tarte aux pommes et raisins secs par Jeannine.
RECETTERecette Tarte aux pommes.
RECETTERecette Tarte aux prunes et pommes.
RECETTERecette Tarte aux reines-claude.
RECETTERecette Tarte courgette et piment doux.
RECETTERecette Tarte de Pâques aux fraises et au brousse.
RECETTERecette Tarte de langue de boeuf au Cantal.
RECETTERecette Tarte de saumon.
RECETTERecette Tarte pascale au café et son coulis de poires.
RECETTERecette Tarte tatin.
RECETTERecette Tartelettes aux abricots.
RECETTERecette Tartelettes aux poires rapides.
RECETTERecette Tartelettes façon chinoise.
recettesRechercher des recettes de cuisine.
recettesPar catégories : Des milliers d'autres recettes de cuisine.
photoTout en photos : Des centaines d'autres recettes.
cuisine livresNotre sélection de livres de cuisine.
Encre pour imprimer vos recettesCartouche d'encre 0 euros (pour imprimer vos recettes).
 
• Recette facile •
 Partager votre passion avec les autres sur le forum de cuisine, vous pouvez gratuitement poser vos questions, réponses, échanger vos recettes, astuces, etc. Cette fiche vous sert à convertir les poids, les températures, les mesures.