Tomates aux noisettes

 
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Recette tomates aux noisettes Ingrédients | Nombre de personnes 4 P. | Temps de préparation 1h| Budget
• 700 g de tomates mûres
• 30 g d'huile d'olive
• Sel, poivre
• 24 g d'ail 		Préchauffer four thermostat 6 (180°C)
• Bouquet de persil
• Quelques feuilles de basilic
• 30 g poudre de noisettes
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 639.62 kcal
• Calories : 159.91 kcal par personne
• Lipides : 11.93 g par personne
• Protéines : 3.16 g par personne
• Glucides : 9.81 g par personne		 • Plan de travail
• Evier ou bassine
• Eau courante
• Planche à découper
• Couteau
• Robot-mixeur
• Plat à gratin
• Cuillère à café
Préparons les tomates...

Laver sous l'eau courante en gardant le pédoncule, ainsi elles ne se rempliront pas d'eau, éponger les..
Couper les en deux parties égales.
Badigeonner avec un pinceau d'huile d'olive.
Saler, poivrer.


Préparons l'ail...

Appuyer sur la racine de chaque gousse sur la planche, avant d'éplucher.
La tige intérieure doit être enlevée appelée germe, elle est indigeste. Réserver.


Préparons le hachis d'herbes aromatiques...

Mixer l'ail, le persil et le basilic.

Prenons notre hachis aromatique...

Parsemer avec le hachis d'ail, de persil et de basilic, les tomates sur toute la surface.
Saupoudrer de poudre de noisette.
Enfourner pendant 45 minutes à four chaud thermostat 6 (180°C) les tomates sont cuites quand vous pouvez enfoncer les pointes d'une fourchette sans difficulté, au centre de la tomate.
Les conseils de Supertoinette


• Recette que vous pouvez utiliser pour votre régime !
• Servir ces tomates avec rôti de viande, poisson à la poêle, viandes grillées, cabillaud en purée etc.


• Bon appétit !
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RECETTERecette Sauté de chou-rave au wok.
RECETTERecette Sauté de dinde au maïs.
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RECETTERecette Seiches aux champignons et poivron.
RECETTERecette Soles minceur.
RECETTERecette Soupe au pistou.
RECETTERecette Soupe de lentilles à la marocaine.
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