Vinaigrette à la sauce soja

 
 
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 Recette vinaigrette à la sauce soja Ingrédients | Nombre de personnes 4 P. | Temps de préparation 25min | Budget
Vinaigrette à la sauce soja
• 80 g d'huile d'olive
• 20 g de vinaigre
• 40 g de sauce soja
• 50 g d'échalote
• 1 g de sel
• 0,5 g de poivre
Recette en calories
Matériel utilisé de la recette
• Calories totales de la recette : 756.7 kcal
• Calories : 189.18 kcal par personne
• Lipides : 19.8 g par personne
• Protéines : 0.16 g par personne
• Glucides : 2.13 g par personne		• Planche de travail
• couteau
• Grand bol ou récipient
• grande cuillère

Préparons les échalotes...

Couper la tige et la racine, couper en moitiés dans le sens tige-racine, éplucher, attention à vos yeux. Couper en son centre pour avoir une assise et émincer.


Prenons un bol ou un grand récipient pour la vinaigrette...

Verser sel, poivre, vinaigre dans un bol ou une saucière.


Préparons la vinaigrette...

Ajoutons l'huile et la sauce soja et les échalotes. Mélanger. Goûter, rectifier l'assaisonnement.
Conseils de Supertoinette



• Vinaigrette très facile à réaliser.

• Bon appétit !
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