Recettes micro-ondes

Sommaire des recettes au micro-ondes
BOISSONS

Boissons chaudes


A base de chocolat et cacao
Chocolat chaud par Marie Laure 237.1 kcal le bol

Grogs et infusions
Grog à la verveine 138.7 kcal par personne

Boissons froides
Boisson à la cannelle de Denise 190.5 kcal par personne

Fruits à l'alcool
Mendiants au rhum 3383.5 kcal le pot

Amuse-bouche

Canapés

Canapés, croûtons à base de foie gras

Canapés au coeur de foie gras 68.72 kcal le canapé

Canapés, croûtons à base de fromages
Canapés au Saint Marcellin par Marie Laure 29.15 kcal le canapé

Canapés, croûtons à base de fruits
Canapés aux noix 36.82 kcal par personne

Canapés, croûtons à base de légumes
Canapés à l'ail de Tony 43.51 kcal le canapé

Canapés, croûtons à base de poissons et crustacés
Canapés au thon de Tony 52.47 kcal le canapé

Abats
Boudin apéro 142.5 kcal le canapé
Amuse-bouche en larmes 200.5 kcal la larme

Fruits
Ananas au jambon de Fernande 243 kcal kcal par personne

Oeufs
Oeufs de caille au Rocamadour 135.75 kcal par personne

Les potages, soupes et dérivés


Crèmes

Crème de lentilles 594.8 kcal par personne

Potages

Potage aux courgettes au micro-ondes 67.48 kcal par personne
Potage de fenouil et poivron 325.93 kcal par personne

Soupes de légumes et aromates

Soupe de laitue 142.76 kcal par personne
Soupe au potiron par Tony 162.3 kcal par personne

Soupes de volailles

Soupe de poulet aux champignons à la chinoise 107.22 kcal par personne

Veloutés

Velouté de tomates et de chou 165.3 kcal par personne

Vermicelles
Vermicelle aux fines herbes de Gilles 94.18 kcal par personne

Les entrées


A base d'abats

Restes de saucisses et de cervelas en salade 415.84 kcal/p.

A base de coquillages et crustacés

Salade de gambas 294.27 kcal par personne
Salade de noix de Saint-Jacques 227.07 kcal kcal/p.
Salade tiède de gambas à la cancoillotte 538.58 kcal par personne

A base de fruits
Salade aux pignons 310.2 kcal par personne


A base de légumes
Chou chinois en salade 426.05 kcal par personne
Concombre au "minceur" 53.02 kcal par personne
Salade aux pissenlits de Josée 447.61 kcal par personne
Salade batavia 277.51 kcal par personne
Salade d'artichauts en vinaigrette 286.16 kcal par personne
Salade de concombre et oeufs de caille 124.94 kcal par personne
Salade jardin 514.59 kcal par personne
Salade Pique-nique de Gilles 524.96 kcal par personne
Salade de soja aux abricots 469.98 kcal par personne
Tomates à l'avocat et au thon 1071.05 kcal par personne

A base de poisson

Pain perdu au saumon 469.75 kcal par personne
Salade de cabillaud par Marie-Françoise 692.96 kcal par personne
Salade de poisson de Françoise 590.99 kcal par personne
Salade de thon et poivron 247.22 kcal par personne


Aumônières
Aumônières aux pommes de terre 373.99 kcal par personne

Boulghour
Boulghour aux endives 372.6 kcal par personne

Brick
Bricks au chou rouge par Anne 426.15 kcal par personne

Cakes
Cake au Bresse Bleu par Nathalie 333.11 kcal par personne
Cake au surimi 295.78 kcal par personne

Clafoutis

Clafoutis aux haricots verts de Noélie 301.22 kcal pour 1/4 de part

Crêpes
Crêpes aux jambon 687 kcal la crêpe farcie
Crêpes "Biguenée Soullandaise" par Jeannine 298.83 kcal par crêpe
Crêpes de blé noir au lard par Jumalou 465.25 kcal par crêpe
Crêpes farcies à la perche 345 cal/la crêpe farcie
Crêpes farcies au boudin blanc 204 cal/la crêpe farcie
Crêpes farcies au chou-fleur 410 cal la crêpe farcie
Crêpes farcies aux coeurs de dinde 391 cal/la crêpe farcie
Crêpes farcies aux fenouils et aux rougets 306 cal/la crêpe
Crêpes farcies au quinoa 322 cal/la crêpe farcie
Gâteau de crêpes aux pois gourmands 403.79 cal/personne
Rouleaux de crêpes aux crevettes 298.45 kcal la crêpe farcie

Nems
Nems 112.08 kcal le nems

Oeufs
Oeufs farcis de Gilles 590.36 kcal par personne

Pâtés

Pâté de campagne aux raisins secs 307.04 kcal par personne

Ravioles, raviolis, rissoles
Rissoles aux foies de volaille 107.45 kcal la rissole

Riz
Salade batavia et riz 438.37 kcal par personne
Salade de riz à la pêche 330.14 kcal par personne

Tartines
Tartines Italienne pour Anne 175.47 kcal la tartine

Terrines
Terrine de veau aux épinards 206.31 kcal/p.

Beurres, sauce, coulis

Coulis fruits
Coulis de poivron 61.77 kcal par personne

Coulis légumes
Coulis de lentilles 519.47 kcal par personne

Mayonnaises
Mayonnaise nature 248.02 kcal par personne
Sauce mayonnaise aigre-douce 310.39 kcal par personne

Sauce micro-ondes
Sauce au micro-ondes hollandaise 228.75 kcal par personne
Sauce crème aux câpres d'Annie 221 kcal par personne

Sauce chaude à base tomates
Sauce barbecue de Simone 94.74 kcal par personne

Vinaigrettes
Vinaigrette aigre-douce 328.24 kcal par personne

Les Poissons

Encornets, calamars
Calamars aux poivrons de Florence 237.6 kcal par personne
• Clafoutis aux blancs d'encornets 240.72 kcal 1/4 de part
Coupelles de crêpes farcies aux encornets 701.09 kcal/p.

Cabillaud

Cabillaud en purée et chou-fleur 211.75 kcal par personne

Lieu
Lieu au beurre d'oranges 456 kcal par personne

Perche

Perche vapeur et son volcan de betterave 379 kcal par personne

Raie

Ailes de raie aux carottes d'Annie 258.63 kcal par personne

Roussette
Roussette aux poivrons par Céline 262 kcal par personne

Saumon
Riz au saumon rose 535.46 kcal par personne

Soles
Soles "minceur" 215.17 kcal par personne
Coquillages et crustacés
Coquilles saint Jacques
Coquilles saint-Jacques par Denise 360.98 kcal par personne

Fruits de mer
Fruits de mer aux poireaux de Tony 233.4 kcal par personne
Fruits de mer par Céline 329.05 kcal par personne

Langouste
Asperges et queues de langoustes au whisky 407.45 kcal/p.

Viandes de boucherie

Agneau
Poitrine d'agneau au miel 625.3 kcal par personne

Boeuf
Boeuf aux amandes façon orientale 429.67 kcal/p.
Boulettes de boeuf au riz pour Agnieszka 502.07 kcal par personne
Hachis Parmentier 597 kcal par personne
Steak de paleron à la sauce aux oignons 697.73 kcal par personne
Steaks haché au concombre et aux poivrons par Jérôme 394.3 kcal/pers

Porc
Côtes de porc à la purée d'aubergine 669.05 kcal par personne
Côtes de porc au lait de coco 783.61 kcal par personne

Veau
Veau aux épices 574.38 kcal par personne

Abats

Boudins
boudin au chou par Tony 470.18 kcal par personne

Foie

Foie de veau aux carottes 468.44 kcal par personne
Foie de veau aux endives 683.9 kcal par personne

Langues
Langue de veau 393.22 kcal par personne

Rognons
Rognons de porc au coulis de poivron par Jean 460.56 kcal par personne

Saucisses
Saucisses moutarde d'Annie 868.35 kcal par personne
Volailles, Gibiers, lapins   

Canard à base de coeurs
Coeurs de canard au paprika par François 578.4 kcal par personne
 

Canard à base de magret
Magret confit et sa purée 534 kcal par personne

Dinde
Curry de dinde au lait de coco 311.64 kcal par personne
Dinde à l'orientale et ses crêpes 740.95 kcal par personne
Dinde aux amandes par Nouria 559.5 kcal par personne

Dinde à base d'escalopes
Escalopes de dinde au poivron 372 cal/portion

Lapin
Lapin rôti aux échalotes 659.52 kcal par personne
Lapin "minceur" 260.92 kcal par personne

Pintade
Pintade à la purée de maïs et champignons avec Margot 868.11 kcal/p.

Poulet
Blancs de poulet et sa purée de maïs 1109.01 kcal/p.
Crêpes chinoises aux légumes 427.66 kcal par personne
Cuisses de poulet à l'estragon 1021.78 kcal par personne
Poulet au curry 424.44 kcal par personne
Poulet aux carottes et artichauts 308.45 kcal par personne

Légumes variés

Asperges

Asperges gratinées de Josée 96.54 kcal par personne

Aubergines

Gratin d'aubergines "minceur"  88.6 kcal par personne

Carottes
Carottes au fromage blanc par Céline 175.4 kcal par personne
Carottes aux épices 215.88 kcal par personne

Céleri-rave
Céleri-rave aux lardons par Simone 549.13 kcal par personne

Chou

Chou aux lardons 297.09 kcal par personne

Chou-fleurs
Légumes "minceur" de Josée 116.95 kcal par personne

Courgettes

Courgettes au parmesan 82.73 kcal par personne

Haricots à écosser
Flageolets aux légumes 328.67 kcal par personne
Purée de haricots blancs 550.5 kcal par personne

Haricots verts

Haricots verts au fromage blanc 485.17 kcal par personne


Oignons

Cassolettes aux oignons et aux cèpes 439.56 kcal par personne


Poivrons
Jardinière de poivrons 34.43 kcal par personne

Pommes

Pommes farcies 353.86 kcal par personne

Pommes de terre
Aligot 866.11 kcal par personne
Crêpes Parmentier 28.88 kcal la crêpe
gratin à la Fourme d'Ambert 432 kcal par personne
Noisettes de pommes de terre 221.19 kcal par personne
Pommes Dauphine 323.85 kcal pour 100 grammes
Pommes de terre vapeur 157.5 kcal par personne
Stoemp au chou par Jean 284.4 kcal par personne


Tomates
Tomates farcies au chèvre pour Yvonne 183 kcal par personne

Pâtes, semoule, polenta, riz, etc.

Blé

Restes de pain brioché aux morilles 399.54 kcal par personne

Couscous
Couscous aux fruits secs 635.25 kcal par personne

Riz
Cuisson du riz au micro-ondes 385 kcal par personne
Riz Espagnole 861.08 kcal par personne

Oeufs, fromages

Omelettes
Omelette aux carottes 328.3 kcal par personne
Omelette aux épinards 313.46 kcal par personne
• Omelette aux poivrons 605.42 kcal par personne
Omelette au saumon et aux pommes de terre 270.17 kcal par personne

Conserves


Chutney

Chutney de figues par Laurène 18.13 kcal pour 10 g
Chutney aux pommes 157.37 kcal par personne

Séchage
Séchage de la ciboulette 0 kcal

Vinaigre

Echalotes aux vinaigres de José 100 kcal au 100 grammes
vinaigre au parfum de basilic de Marie Laure 2 kcal pour 10 grammes

Confitures, compotes etc.


Compotes
Compote de pommes par Josée 18.2 kcal au 10 grammes
Compote de quetsches 15.78 kcal pour 10 grammes
Compote pour tartes par Annie 37.63 kcal pour 10 grammes

Confitures à base de beurre
Curd aux clémentines 85.75 kcal les 10 grammes

Confitures à base de fruits
Confiture de prunes 39.1 kcal au 10 grammes

Gelée
Gelée d'oranges 39.3 kcal pour 10 grammes

Les pains et galettes et farinage
Spécial Pain cliquez ici pour voir tous les superbes pains en photos

Fougasses
Fougasse 390 kcal pour 100 grammes

Pains
Pain Gallu 43.11 kcal pour 10 grammes
Pain viennois 444.4 kcal pour 100 grammes

Pains à base de fruits
Pain aux dattes et aux lardons 476.78 kcal pour 100 grammes
Pain aux raisins secs 386.8 kcal pour 100 g

Desserts

Brioches
Brioche rose de Marie 417.61 kcal par personne

Brownies
Brownie au chocolat blanc par Ingrid 580.28 kcal par personne
Brownies moisis aux asticots
569.76 kcal par personne

Cookies
Cookies à ma façon 216.45 kcal le cookie
Cookies au chocolat et pépites 251.29 kcal par personne
Cookies croustillants aux pépites de chocolat par Michelle 137.54 kcal (1)

Crèmes
Crème au Nutella 185.67 kcal par personne

Crèmes anglaises
Crème anglaise au chocolat 37.4 kcal pour 10 grammes

Crêpes
Crêpes à la farine de châtaigne et complète 142.99 kcal par crêpe
Crêpes aux framboises 122.92 kcal la crêpe
Crêpes aux framboises et litchis 222.83 kcal la crêpe farcie
Crêpes farcies aux pruneaux et crème café 450.42 kcal par personne

Cuisson à l'huile
Beignets aux raisins secs 333.95 kcal par personne

Flans
Far breton par Murielle
403.19 kcal par personne
Oeufs au lait aux kakis 187.63 kcal par personne

Fromages blancs
Gâteau fromage blanc et fruits confits 528.83 kcal par personne

Fruits
Abricots et pruneaux au sirop 146.55 kcal par personne
Bananes aux amandes au micro-ondes 345.82 kcal par personne
Pomme "minceur" 49 kcal par personne

Fruits farcis
Pommes farcies aux noisettes 124.38 kcal par demi pomme

Galettes
Pithiviers aux pommes 775.63 kcal par personne

Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat et aux amandes 302.75 kcal par personne
Gâteau au chocolat 598.04 kcal par personne
Moelleux au Chocolat et aux noix 581.05 kcal le moelleux
Gâteau de Pâques 571.06 kcal par personne
Pavé chocolat et café 436.72 kcal par personne

Meringues (avec meringue)
Poires meringuées "minceur" 190.7 kcal par personne

Mousses
Mousse au chocolat 366.33 kcal par personne
Mousse au chocolat aux noix et coco 513.63 kcal par personne

Muffins
Muffins à la banane et au chocolat 195.31 kcal le muffin


Pains perdus
Pain aux cerises au micro-ondes 206.76 kcal par personne
Pain perdu aux fruits 247.66 kcal par personne

Pâtes, farinages
Pâte à crêpes 87.85 kcal la crêpe

Salades de fruits
Blanquette de nectarines 137.75 kcal par personn

Tartes
Tarte au potiron et aux petits Suisse 287.3 kcal par personne

Tiramisu
Mascarpone à la noix de coco et à la mangue 542.49 kcal par personne

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