Recettes : Cuisses de canard à ma façon et Canard au poivre vert

Cuisses de canard à ma façon j ' ai utilisé un cocotte minute, donc pour une cocotte normale il faut compter le double à peu prés de...

Par Myrtillette à 22h21 le 17/11/2009

Canard au poivre vert à ma façon ingrédients pour 6 personnes 1 beau canard 1 c à s de poivre vert 3 c à s de crème fraîche...

Par Joce77 à 01h17 le 10/08/2009

Parmentier de canard à la patate douce et sauce au foie gras (une de mes créations) ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de canard...

Par Joce77 à 01h36 le 19/04/2009

Canard à la moutarde à l'ancienne (une de mes créations) pour 6 personnes 6 cuisses de canard 1 gros oignon émincé 30 olives vertes 1...

Par Joce77 à 14h31 le 18/01/2009

Galantine de canard pour 1 galantine (long30cm diam10cm) mousson de canard300g 3 magrets 1 kg de porc barde de lard 2 oignons 2 oeufs 3...

Par La p'tite jeanne à 09h56 le 12/05/2008

Parmentier de canard aux champignons pour 4 personnes pour la papillote 1 filet de canard de 400g environ 1/2 pomme 4 épices 1 échalote...

Par Beaute à 17h17 le 24/03/2008

Canard aux olives aux deux purées une de mes créations pour 6 personnes 6 cuisses de canard 1kg 500 de pommes de terre 500 g de carottes...

Par Joce77 à 23h14 le 05/03/2008

Voici une recette que j’ai faite il y a 30 ans et était très bonne (je ne l’ai jamais refaite depuis). canard à l’orange et aux...

Par Taro à 14h14 le 28/11/2007

Recettes de canard