Recettes de cuisine d'Afrique
Maakouda (galettes de pommes de terre)
Bonsoir alors moi j'avais des rouges, j'ai fait cuire à la vapeur. c'est mieux de les cuire à l'eau, les pommes de terre perdent touts...
Maakouda (galettes de pommes de terre)
La maakouda est une galette de pommes de terre faîtes en algérie, personnellement je ne connaissais pas c'est mon mari qui me l'a fait...
Sfouf (gâteau à la semoule)
Sfouf (gâteau à la semoule) ingrédients: 3tasses de semoule fine 2 tasse de sucre(1 et 1/2 tasse pour moi) 1 tasse de farine 2 tasse...
Crème dessert
Crème dessert •ingrédients: crème pâtissière express : -1/2 litre de lait -2 jaunes d'œuf -4 à 5 càs de sucre -arome au choix (...
Pain pour le ramadan
Pain pour le ramadan •ingrédients: -1 kg de farine, -2 cuillères à soupe de levure en graine(instantanée) -2 œufs entiers, -1 verre...
Salade de couscous
Salade de couscous ingrédients: · de la semoule de couscous cuite à la vapeur · des tomates coupées en petits dés · un petit oignon...
Bourek frit
Bourek frit ingrédients: -125g de farine -03 c à s d'huile -1 peu de levure chimique (1 petite càc) -sel -lait préparer une farce au...








