Recettes : Brochettes de coeurs de canards et courgettes et Andouillettes Delavenois au vin blanc

Brochettes de coeurs de canards et courgettes (une de mes créations) pour 8 petites brochettes ou 4 grandes 16 coeurs de canards 1 belle...

Par Joce77 à 00h48 le 18/08/2009

Andouillettes delavenois au vin blanc 2 andouillettes. 150 g de riz. 4 gousses d'ails hachés. 2 oignons émincés. 34.5 cl de vin...

Par Cuisinette. à 16h14 le 17/05/2009

Rognons aux carottes et au vin blanc. ingrédients: pour 4 personnes. 1 kg 200 environ de rognons. 2 petits bocaux stérilisés maison de...

Par Cuisinette. à 11h34 le 09/05/2009

Rognons aux légumes. 400 g de rognons en dés. 2 tomates coupées en gros dés. 2 oignons grossièrement coupés. ails hachés.persil...

Par Cuisinette. à 00h24 le 17/04/2009

Andouillettes à la moutarde et pommes de terre (une de mes créations) ingrédients pour 4 personnes 4 andouillettes 800 g de pommes de...

Par Joce77 à 01h40 le 13/03/2009

Langues de porc aux pommes de terre, sauce aux champignons et tomate (une de mes créations) ingrédients pour 5 personnes 5 langues de...

Par Joce77 à 00h10 le 05/03/2009

Rognons de lapin aux courgettes et pommes de terre (une de mes créations) ingrédients pour 2 personnes 300g de rognons de lapin 2...

Par Joce77 à 17h19 le 22/02/2009

Rognons aux légumes. pour 2 personnes. · 400 gr de rognons de porc coupés en dés. · 2 topinambours, 1 fenouil, 1 chouchou. · 4 gousses...

Par Cuisinette. à 13h20 le 16/11/2008

Recettes d'abats (foie, cervelle, rognon, coeur, gésier, etc.)