Recettes de fondants, crèmes, flans, charlottes
Charlotte blanche
Bonsoir, voici le bavarois que j'ai fait pour le 25 décembre charlotte blanche pour 4 personnes ( moi je dis 6 personnes car il ne faut...
Royal chocolat
Royal chocolat biscuit : 60 gr de poudre d'amande 130 gr de sucre ( perso j’en met 100 ) 15 gr de farine 2 blancs d'oeufs feuilleté...
Charlotte chocolat-poires au coulis de poires
Charlotte chocolat-poires au coulis de poires ingrédients : 200g de chocolat dessert 80g de beurre 4 oeufs (jaunes et blancs séparés)...
Charlotte poires-chocolat aux éclats de nougatine
Charlotte poire-chocolat aux éclats de nougatine ingrédients pour un cercle à pâtisserie de 24 cm • crème liquide : 500ml...
Coulant au chocolat, très coulant
Coulant au chocolat, très coulant voici la recette : faites fondre au bain-marie, où au micro-onde 110 gr de chocolat de bonne qualité...
Fondant choco-noisettes
Fondant choco-noisettes 100g de beurre 3oeufs 100g de poudre de noisettes 200g de sucre 80g de farine 100g de choco patissier faire fondre...
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat - 3 oeufs, - 100 g de sucre, - 1 sachet de sucre vanillée, - 200 g de chocolat noir, - 125 g de beurre, - 50 g de...








