Recettes : Espagne: Longanisse à l'anis façon ancienne et Espagne : bacalao al pil-pil

La charcuterie espagnole la longanisse la longanisse douce ou piquante est une délicieuse saucisse d'origine espagnole, épicée, ...

Par Mado71 à 21h46 le 26/03/2009

Morue au "pil-pil" (4 personnes) 4 morceaux de morue 500ml d'huile d'olive 8 gousses d'ail 2 piments d'oiseau - desaler...

Par Annabarcelone à 17h05 le 26/03/2009

Mejillones a la marinera - · "à la marinière" en espagne ils sont ouverts à la vapeur avec un filet d'eau ou...

Par Annabarcelone à 11h48 le 24/03/2009

Beignets de legumes - · normalement est un accompagnement, ou il peut être un plat, avec la salade, le soir. les masses à paner...

Par Annabarcelone à 11h42 le 24/03/2009

Petits pois aux sèches (4 personnes) 1kg de sèches fraîches 400g de petits pois 250ml de vin blanc ou d'eau 4 tomates 2 oignons 4...

Par Annabarcelone à 11h30 le 24/03/2009

- · sans le poisson, c'est une entrée mais plus souvant un accompagnement très populaire. on peut sinon faire ce plat en...

Par Annabarcelone à 11h30 le 24/03/2009

Bonjour, pinchos morunos (10 fines brochettes) 4 blanquettes de dinde 100ml environ de vin blanc 4 gousses d'ail huile d'olive piment rouge...

Par Annabarcelone à 11h23 le 24/03/2009

Lentejas (4 personnes) 250g de lentilles blondes 110g de chorizo 4 poireaux 2 oignons 1 tomate grande 1/2 poivron vert 4 gousses d'ail 4...

Par Annabarcelone à 11h23 le 24/03/2009

Recettes de cuisine d'Europe