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Pour une tarte facile à décorer

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Afin que la pâte à tarte soit facile à décorer, pas trop molle, avant de chiqueter, placer la pièce 30 minutes au réfrigérateur, protégée par un film alimentaire.

TAGS : pâte sablée, pâte brisée à l'oeuf, pâte feuilletée, pâte sucrée, réfrigérateur.

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