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Trucs et astuces de cuisine

Pour des fruits et un contour de tarte brillant

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Pour obtenir de la brillance sur les fruits et sur les bords de la pâte à tarte... Badigeonnez la garniture de votre tarte avec une fine couche de confiture d'abricots et l'étaler à l'aide d'un pinceau, elle sera brillante et les fruits garderont leur belles couleurs.

TAGS : confiture , pâte sablée, pâte feuilletée, pâte sucrée.

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