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Trucs et astuces de cuisine

Que faire lorsque les dattes sont sèches ?

, une astuce de Valérie
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Si les dattes sont un peu sèches, Déposez-les pendant 5-10 minutes dans un couscoussier, déjà chaud pour qu'elles ramollissent un peu. Elles deviennent tendres et facile à mixer.

TAGS : datte.

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