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Trucs et astuces de cuisine

Comment fariner efficacement et rapidement le poisson ?

, une astuce de Nadou
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Pour bien fariner le poisson, on prend un sac en plastique alimentaire dans lequel on place la farine, le sel (voir même de l'ail coupé fin), on y met le poisson nettoyé et on secoue le sac. La farine est bien répartie.

TAGS : Poissons, farine.

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