Trucs et astuces de cuisine

Comment utiliser les feuilles de céleri-rave ?

, une astuce de Supertoinette

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Ne jetez pas les feuilles céleri-rave, faites-les sécher et ajoutez-les dans vos potages, cela leur donnera un excellent goût. Ne jetez pas non plus l'eau qui a servi à cuire le céleri, gardez-le comme base de potage, il parfumera agréablement !