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Comment conserver et donner du goût aux fraises ?

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Pour conserver vos fraises, ne les laissez pas dans leur emballage. Les unes sur les autres, elles pourrissent. Disposez les dans un récipient plus grand et couvrez les. Vous pouvez garnir votre plat de papier absorbant pour les protéger de l’humidité. Pour leur donner un peu plus de saveur (je ne parle pas du sucre en poudre), versez un peu de poivre noir et quelques gouttes de vinaigre balsamique.

TAGS : fraise.

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