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Trucs et astuces de cuisine

Comment cuire des pommes de terre sans qu'elles ne collent?

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Lors de la cuisson de vos pommes de terre, elles collent entre elles ou au plat de cuisson? Avant la cuisson de celles-ci, passez-les simplement sous l'eau froide de votre robinet. Débarrassées de leur amidon, elles n’adhèrent plus entre elles ou au plat de cuisson.

TAGS : eau, pomme de terre.

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