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Trucs et astuces de cuisine

Pour que saucisses et merguez ne tombent dans les braises du barbecue

, une astuce de big mama
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Au barbecue, pour ne pas avoir à tourner une par une les saucisses ou merguez qui risquent de tomber dans la braise, j'utilise 2 piques à brochettes. J'enfile les saucisses sur les piques et pour retourner, c'est très facile!

TAGS : Saucisse, brochettes, merguez, barbecue.

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