Trucs et astuces de cuisine
Comment augmenter le pouvoir aromatique de la cardamome ?
Une astuce de Supertoinette
Pour augmenter le pouvoir aromatique de la cardamome, faites revenir les graines une ou deux minutes dans une poêle anti-adhésive.
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- Cardamome
- Cuisson à la poêle
Trucs et astuces de cuisine
Par quoi remplacer la chapelure ?
Si vous manquez de chapelure, remplacez par des biscottes pilées en les mettant en morceau...