Trucs et astuces de cuisine

Comment retirer le sable des moules?

, une astuce de Supertoinette

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Pour nettoyer des moules qui contiennent un peu de sable, il faut mettre les moules dans de l'eau froide avec une bonne poignée de flocons d'avoine et attendre environ 2 heures. Les moules vont rejeter leur sable pendant qu'elles se nourriront de l'avoine.