Trucs et astuces de cuisine
Comment dégraisser facilement une soupe ?
, une astuce de Supertoinette«Pour dégraisser une soupe facilement lorsqu'elle est chaude, hors du feu placer sur le dessus de la soupe un papier absorbant, retirez-le dès qu'il est imprégné. Recommencez s'il y a lieu.
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