10 recettes du mois de novembre

Nous sommes en novembre, c'est un bon mois pour les soupes, les gratins, les quiches, les plats mijotés, bref, tout ce qui nous réchauffe ! 

Alors pour bien manger et ne pas se ruiner, cuisinez les produits de saison. En novembre, on trouve des courges, des brocolis, des poireaux, du fenouil, des carottes, des choux, des pommes de terre, des châtaignes, des pommes, des poires, des clémentines, des panais, des endives...

Tarte fine poire et gorgonzola, fenouil au balsamique, salade d'endives aux noix, purée de panais, courge butternut poêlée aux herbes, croquettes de jambon et pommes de terre... il y en a pour tous les goûts.

Bon appétit !

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