Gâteau au lait d'amande

Name: Gâteau au lait d'amande
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 oeufs; 60 g de sucre; 120 g de farine; 150 g de lait d'amande; 30 g de beurre; 1 sachet de levure chimique

Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux gâteau au lait d'amande, à la fois gourmand et léger ! Il sera idéalement accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une salade de fruits de saison.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
Dans une casserole, verser le lait et ajouter le beurre. Laisser chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter le lait à la préparation précédente.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Verser dans un moule légèrement huilé.
Enfourner 30 minutes.