https://www.supertoinette.com/recette/7692/patissons-farcis-aux-legumes-et-lardons.html
Aussi jolis que bons, des pâtissons farcis aux légumes de saison pour un plat complet pour toute la famille.
https://www.supertoinette.com/recette/6826/puree-de-patisson-au-cumin.html
Un petit gratin d'automne pour faire découvrir ce légume parfois oublié. Il s'accommode parfaitement de viande blanche ou de poisson.
https://www.supertoinette.com/recette/2354/keftas-au-tofu-et-au-patisson-revisites.html
Cette recette de keftas au tofu un repas complet avec le tofu.
https://www.supertoinette.com/recette/7713/fricassee-de-patissons.html
Peu connu, le pâtisson, qui appartient à la famille des courges, peut se consommer de nombreuses manières pendant une longue période, de juillet à octobre.
https://www.supertoinette.com/recette/7755/gratin-de-patisson.html
Le pâtisson, ou surnommé également "bonnet de prêtre" est un légume d'automne encore assez peu connu.
Comment cuisiner des légumes croquants avec un wok
Pour garder les légumes croquants quand on les cuisine au wok, le secret est de les faire...
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