https://www.supertoinette.com/recette/3244/tarte-au-caille.html
Cette recette de tarte au caillé, est une ancienne recette Russe dont j'ai ajouté quelques herbes aromatiques et un peu d'épinards...
https://www.supertoinette.com/recette/2450/caille-de-vache-au-lait-cru.html
Un plaisir nouveau qu'il faut connaître avec cette recette de caillé de vache au lait cru
Pour avoir des truffes au chocolat moelleuses !
Il est très important de ne pas incorporer le beurre dans une préparation trop chaude !
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