Pommes de terre farcies rapides à la raclette

Régalez-vous avec cette recette facile à réaliser au micro-ondes !

Pommes de terre farcies rapides à la raclette
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au micro-ondes | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Au micro-ondes | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage à raclette | Lardon | Poivre noir | Pomme de terre | Entrées chaudes

Vidéo de la recette


Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Disposer les pommes de terre dans un plat adapté au micro-ondes. Verser 10 cl d'eau dans le plat. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale durant 14 minutes. 
  2. Faire bouillir de l'eau. Plonger les lardons durant 5 minutes pour les blanchir puis égoutter ceux-ci.
  3. La cuisson des pommes de terre achevée, creuser chacune à mi-hauteur avec un couteau et une cuillère. Découper le fromage à raclette en lamelles. Ciseler la ciboulette.
  4. Farcir les pommes de terre en plaçant dans chaque 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 2 morceaux de fromage à raclette et des lardons. Poivrer chaque pomme de terre.
  5. Disposer à nouveau les pommes de terre dans le plat. Faire cuire au micro-ondes durant 3 minutes à puissance maximale. Parsemer de ciboulette avant de servir. 

Les conseils de supertoinette

Pour tout savoir sur la cuisson micro onde et son utilisation, lisez notre fiche explicative. 

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