Cumin

Guacamole classique

Découvrez notre délicieuse recette de guacamole classique, un incontournable de la cuisine mexicaine. Préparé avec des avocats mûrs, des tomates juteuses, de l'oignon et des épices, ce dip frais et savoureux est parfait pour toutes occasions.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Pickles de betterave

Les pickles de betterave sont une recette simple et savoureuse. Parfaitement équilibrés entre douceur et acidité, ces pickles apportent une touche colorée et croquante à vos plats, parfaits pour rehausser vos apéritifs ou salades.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Crevettes pil pil

Une recette simple et rapide de la cuisine marocaine dans laquelle les crevettes sont cuites dans une sauce tomate épicée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Marinade pour poulet au paprika

Préparez cette marinade pour poulet au paprika, parfaite pour donner une saveur délicieusement fumée et épicée à votre poulet.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Tartine avocat

Des tartines croustillantes et moelleuses garnies simplement pour un repas pris sur le pouce.

  • Recette facile
  • Temps total : 11 min

Taboulé

Il existe différentes sortes de taboulé, celui-ci est essentiellement composé d'herbes fraîches

  • Recette facile
  • Temps total : 13 min

Riz aux crevettes

Un plat complet de riz, légumes et crevettes, vite fait pour tous les jours et toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 40 min

Soupe de potiron, lentilles corail et gingembre

Une bonne soupe d'automne vitaminée, légèrement épicée et relevée par le piquant du gingembre.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Cake à la carotte et au cumin

Une recette originale et simple à réaliser, le cake à la carotte et au cumin sera idéal pour un repas à savourer en famille ou bien entre amis, accompagné d'une viande grillée ou d'une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Boeuf au cumin

Un plat à déguster toute l'année qui s'accompagne à merveille d'une semoule aux raisins ou de riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Poivrons farcis à l'orientale

Une recette aux saveurs orientales pour un repas végétarien e.t plein de couleurs. Parfait pour les repas de famille

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Escalope de dinde épicée au poivron et riz basmati

Une délicieuse recette estivale rapide à préparer. Et pour plus de légèreté, vous pouvez l'accompagner de courgettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 23 min

Boulettes d'agneau

Une recette idéale pour un dîner en famille ou entre amis, délicieuse accompagnée de riz sauté et de légumes croquants !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Couscous de la mer

Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Velouté épicé aux lentilles corail

Un velouté qui émerveillera les papilles grâce à son mélange d'épices et d'olives noires.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Purée de pâtisson au cumin

Un petit gratin d'automne pour faire découvrir ce légume parfois oublié. Il s'accommode parfaitement de viande blanche ou de poisson.

  • Recette facile
  • Temps total : 42 min

Tajine de veau aux citrons confits

Régalez-vous autour d'un bon repas avec cette recette de tajine de veau, épicé finement et au bon goût de citrons confits.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 21 min

Moelleux courgettes jambon carottes

Chaud accompagné d'une salade ou froid en pique-nique, ce délicieux moelleux s'adapte à vos envies.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Oignons farcis aux lentilles

Vous êtes végétarien ou vous n'aimez pas la viande ? Cette recette d'oignons farcis acidulée et rassasiante est faite pour vous.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Purée de brocolis au cumin

Une purée light, sans beurre ni crème fraîche ni lait... aucun superflu. Juste du brocolis , une touche de cumin et une autre de sésame. A servir bien chaud.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Muhamarra

Crème de poivrons rouges rotis aux noix, parfumée au cumin, paprika, piment. On le sert à l'apéritif en amuse-bouche avec du pain grillé ou sur des toasts ; on le déguste également en entrée en mezze.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Tartinade d'avocats

Apéritif léger pour les adeptes de l'avocat !

  • Recette facile
  • Temps total : 5 min

Soupe de pois cassés au lard fumé et au cumin

Une bonne soupe de pois cassés

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Osso bucco de porc

Recette de l'osso bucco de porc facile et rapide à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Côtes de porc au barbecue

Une délicieuse recette pour les amateurs de viande grillée.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Brochettes de boulettes de boeuf

Idéales pour un barbecue entre amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Aubergines sautées

Vous allez vous régaler !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Aubergines grillées

Un plat sain et rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Blancs de poulet farcis à la mozzarella

Une recette gourmande !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Houmous de carotte

Une recette colorée et succulente !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min