Faisan

Vidons le congélateur avec ce salmis de faisan et de perdrix !

Le faisan est un plat d'automne ou d'hiver complet, un gibier pour le plaisir des chasseurs ! Cherchons quelques recettes !

Ce salmis de faisan est réalisé d'après une recette de Noélie. Un vrai régal !

Faites cette blanquette de faisan pour vos fêtes !

Trucs et astuces de cuisine

Comment garder la saveur des épinards et des légumes verts en général ?

Les épinards, la laitue, le cresson sont riches en vitamines C. Mais ces dernières sont fr...