Girolle
Pizza aux champignons sauvages
Découvrez notre délicieuse recette de pizza aux champignons sauvages, mêlant la richesse des saveurs forestières à la simplicité d'une pâte croustillante. Un véritable régal pour les papilles, à déguster en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Omelette aux girolles
L'omelette aux girolles est une recette simple et délicieuse à réaliser. Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, idéalement accompagnée d'une soupe de légumes ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pappardelle aux girolles et aux noix
Un plat automnal qui met les noix et les girolles à l'honneur.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Filets de sole et poêlée de girolles
Une recette tout en délicatesse pour mettre en avant deux beaux produits que sont la sole et les girolles.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pâtes aux girolles et au parmesan
Un plat de pâte original et savoureux !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Oeufs au plat aux girolles
Les oeufs au plat aux girolles, une recette au goût d'automne !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crumble d'asperges à la mimolette
Cette recette de crumble est un peu de travail mais vous aurez du plaisir en famille...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Champignons à la Grecque
Avec cette recette de champignons, un petit clin d'œil aux Grecques !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Coquillettes aux girolles façon génoise
Trouver des girolles fraîches est le plus difficile pour cette recette de coquillettes aux girolles façon génoise...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tagliatelles forestières
A l'automne, faites-vous plaisir avec ces tagliatelles forestières...
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Poêlée de girolles au couscous
La saison des champignons arrive, une petite recette pour se faire plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Abattis et pilons en blanquette
Abattis de volaille, une recette familiale à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Taloa au jambon et aux girolles façon Basque
Régalez-vous de ces galettes basques ou taloa au jambon et girolles !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 55 min
Civet de cerf et sa floraline
Profitons des fêtes pour réaliser cette recette de civet de cerf...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Feuilletés de ris de veau et champignons
Faites ces feuilletés de ris de veau et de champignons pour les fêtes de fin d'année et pour le plaisir de vos amis.
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Cassolettes de girolles et de champignons de Paris
Cette garniture de girolles et de champignons de Paris, goûtez-la !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Foie de veau aux haricots verts
Ce foie de veau aux haricots verts est un plat complet et facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sauce aux girolles
Découvrez cette délicieuse sauce aux girolles!
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Quenelles de truite
Cette recette de quenelles de truite n'est pas simple, elle demande un peu d'expérience...
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Jambon au Marsala
Une recette de jambon servie avec une garniture de riz et une sauce au Marsala...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Biche rôtie aux girolles et au Madère
Découvrez la recette de la biche rôtie aux girolles et au Madère de Marie...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment nettoyer plus facilement les moules ?
Penser à l'utilisation du scotch-britt, très efficace pour nettoyer les coquilles.