Brioche

Brioche salée

Pour combler un petit creux en journée, en apéritif, ou en accompagnement de vos repas, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et moelleuse brioche salée au fromage. Bon appétit !

Recette facile
Temps total : 40 min

Brioche à l'orange

Envie d'un petit-déjeuner gourmand ? Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et moelleuse brioche au doux parfum d'orange. A déguster nature ou tartinée de pâte à tartiner ou confiture !

Recette facile
Temps total : 4 h

Pain de mie japonais

A mi-chemin entre le pain au lait et le pain de mie classique, voici la recette du Shokupan, ou pain de mie japonais, qui est un pur délice. A préparer en avance, son côté moelleux va vous séduire !

Normal
Temps total : 8 h 15 min

Hallots

Voici de délicieuses brioches juives préparées à l'occasion de Chabbat ! Cette recette traditionnelle est simple à préparer, à condition d'avoir les bons ingrédients !

Normal
Temps total : 3 h 30 min

Pain perdu aux clémentines

Ce pain perdu aux clémentines sera meilleur réalisé avec de la brioche rassie. La recette anti gaspillage que l'on adore servir au goûter ou pour un brunch.

Recette facile
Temps total : 30 min

Brioche des rois

Une recette facile de brioche des rois qui nous vient tout droit de Provence. Moelleuse et sucrée, elle saura plaire à toute la famille.

Recette facile
Temps total : 3 h 15 min

Briochettes des rois

Afin de changer de la traditionnelle galette des rois, préférez cette année les brioches individuelles pour fêter l'Epiphanie.

Recette facile
Temps total : 4 h 40 min

Brioche feuilletée

Parce que le fait-maison est vraiment ce qu'il y a de meilleur, voici une recette de brioche idéale pour vos goûters ou petits déjeuners gourmands, qui plaira aux petits comme aux grands !

Recette facile
Temps total : 8 h 30 min

Brioche roulée à la confiture d'abricots

Une brioche deux en un. Idéale pour le petit-déjeuner comme le goûter. Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix, fraises, oranges ou myrtilles.

Recette facile
Temps total : 2 h 45 min

Gâteau brioché à la vanille

Brioche à partager, idéale pour le dimanche en famille ou un goûter d'anniversaire. Le robot est d'une grande aide, ce sera plus difficile à la main mais réalisable.

Recette facile
Temps total : 2 h 15 min

Brioche des rois à la vanille

Retrouvez cette délicieuse recette de brioche des rois à la vanille, une variante de la galette traditionnelle. Très moelleux et gourmand, ce dessert pourra être dégusté à tout moment de la journée !

Normal
Temps total : 5 h 35 min

Pomme et brioche au four

La gourmandise à l'état pur ! Les adeptes de "cuisine régressive" pourront remplacer la gelée de groseilles par un Carambar... ou deux. À déguster chaud ou tiède.

Recette facile
Temps total : 55 min

Brioche light au yaourt

Une recette toute simple pour une brioche à déguster au goûter ou au petit déjeuner tout en maîtrisant sa ligne.

Recette facile
Temps total : 4 h 17 min

Brioche maison

Quoi de mieux pour bien débuter la journée ou un brunch ? Tout le monde aime la brioche. Des rois et des reines ont même perdu la tête à cause d'elle !

Recette facile
Temps total : 3 h 15 min

Brioche au sucre facile

Pour le goûter ou le petit déjeuner maison, ce sont les enfants qui vont le préparer, avec cette recette très simple de brioche express, tendre et moelleuse.

Recette facile
Temps total : 1 h 45 min

Babka au chocolat et à l'orange

Brioche torsadée au chocolat moelleuse et fondante. Cette recette appétissante est agrémentée d’un joli sirop à l'orange à verser sur la brioche après cuisson.

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Temps total : 1 h 30 min