Cuisine autrichienne

Strudel aux pommes

Le Strudel est un gâteau viennois, inspiré du baklava turc, inventé dit-on par un Hongrois... Il allie par conséquent la finesse, la sophistication et les parfums sucrés orientaux.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min
  • Barquettes au roquefort

    Ces barquettes au Roquefort une recette gourmande et simple à réaliser...

    • Recette facile
    • Temps total : 35 min
  • Sachertorte

    Cette recette de Sachertorte est un grand classique autrichien qui comblera vos papilles...

    • Recette élaborée
    • Temps total : 1 h 25 min
  • Pains empereur

    Cette recette de petits pains empereur d'origine viennoise goûtons-le !

    • Recette élaborée
    • Temps total : 6 h 10 min
  • Raifort en sauce à l'Autrichienne

    Ce raifort en sauce se marie bien avec la betterave.

    • Recette facile
    • Temps total : 15 min
  • Pain viennois

    Le pain viennois est une création autrichienne qui fut apportée à Paris vers 1840.

    • Recette élaborée
    • Temps total : 6 h 5 min
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