Pour débutants

Entrées chaudes

Quiche aux poireaux et au morbier

Voici une excellente quiche avec de bons légumes de saison et son fromage parfumé ! Elle sera parfaite en plat du soir avec une salade, ou en plat à emporter pour le midi.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Oeufs cocotte aux pointes d'asperges

Retrouvez une recette rapide qui sera une entrée idéale à proposer à vos invités. Servis en petits plats individuels, ces œufs cocotte seront délicieux avec un excellent légume de saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Asperges blanches roulées au jambon

Essayez cette délicieuse entrée prête en moins de 20 minutes.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Oeufs cocottes au saumon fumé

Voici une petite recette élaborée pour vos petites occasions ! Très rapide à préparer, cette entrée chaude sera parfaite accompagnée d'un bon verre de vin blanc sec.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Oeufs cocotte au four

Parfait pour les petites faims ou en entrée chaude, ces œufs cocotte seront tendres et coulants. Avec des variantes de toutes sortes, vous pourrez créer des cassolettes originales.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Bruschetta au pesto tomates et mozzarella

Les bruschetta au pesto, tomates et mozzarella, une recette d'une grande fraîcheur pour une entrée printanière ou un apéritif dînatoire raffiné.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Quiche lorraine sans pâte

Pas de pâte feuilletée ni même brisée ? Mais une envie irrépressible de quiche ? Pas de problème avec cette recette à réaliser à même le moule.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Omelette millefeuille

Voici un repas qui sera très apprécié le soir avec une bonne salade verte. Original, ce plat changera des quiches, omelettes ou frittata, façon millefeuille revisité.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Tarte aux poivrons traditionnelle

Parce que les tartes ou les quiches sont toujours appréciées après une longue journée, voici une petite recette végétarienne et gourmande pleine de saveurs !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Tarte aux poireaux

Une recette traditionnelle, la tarte aux poireaux se déguste en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Quiche à l'agneau, poivron et chèvre

Une petite idée de recette originale à préparer, parfait pour les petites faims du soir ou en entrée chaude avec une salade verte.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 50 min

Tarte feuilletée aux légumes

Rien que des bonnes choses sur cette tarte, idéale pour ceux qui surveillent leur poids. On peut l'agrémenter d'un peu de fromage de chèvre pour plus de goût.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tarte fine aux betteraves et à la feta

A déguster en entrée ou en plat principal, cette tarte originale ne nécessite que peu d'ingrédients.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Croque-monsieur jambon, cheddar et ciboulette

Voici une recette facile de croque-monsieur, sans béchamel. Vous pouvez remplacer le pain de mie par du pain de campagne pour caler les plus grosses faims.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Quiche sans pâte aux légumes

Parce qu'une bonne quiche est toujours appréciée peu importe la saison, en entrée ou en plat principal, voici une excellente recette avec de bons petits légumes.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Tortillas wraps au poulet et au fromage

Envie d'un petit plat chaud, qui change des sandwichs et à préparer rapidement ? Voici une recette express de tortillas qui devrait vous plaire.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Roulés apéritifs au fromage

Parce que la gourmandise est toujours au rendez-vous lors d'un apéritif entre amis, voici d'excellents roulés croustillants au bon fromage fondant.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Tarte tatin aux endives

Avez-vous déjà pensé à cuisiner une tarte tatin avec des légumes ? Idéale pour les petites faims, en entrée chaude ou en plat principal, découvrez cette recette facile à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Mini pizzas au poivron et au fromage

Vous vouliez une petite entrée sympathique, gourmande, façon snacking, à déguster avec une bonne salade ou même en apéritif ? Voici une excellente recette de mini pizzas à tester au plus vite !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Pommes de terre rôties au bacon et au cheddar

Parce que l'alliance d'un bon goût fumé et de fromage fondu accompagné de pommes de terre est toujours un franc succès, voici une recette au four qui va plaire aux gourmands !

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Pommes de terre sautées

Voici un plat économique et délicieux, qui pourra accompagner vos viandes, poissons, salades, et même vos omelettes. Facile et rapide à préparer, pour des repas simples ou chics !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Croquettes de pommes de terre

Voici un accompagnement classique, traditionnel, et rapide à préparer. Idéal entre amis ou en plat élaboré, ces croquettes se marieront avec toutes vos viandes ou poissons ou en entrée chaude.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Minis tourtes à la viande

Pour gagner du temps, la farce des minis tourtes peut être préparée à l'avance.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 50 min

Pizza façon carbonara

Pizza garnie de lardons, de crème, de pecorino et de jaunes d’œufs, à la façon carbonara.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tarte au jambon de Bayonne

Pour émincer les oignons sans pleurer, plongez-les pendant 15 minutes dans un récipient d'eau chaude avec du vinaigre. Coupez-les avec un couteau bien tranchant.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Tarte aux poireaux

Une tarte très simple à réaliser parfaite pour les végétariens ou en hiver. A déguster en entrée ou en plat principal.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Omelette

Une recette d'omelette simple et rapide. Parfait quand on ne sait pas quoi cuisiner.

  • Recette facile
  • Temps total : 8 min

Omelette à l'ancienne aux champignons de Paris

Parce qu'il n'y a rien de meilleurs que les bonnes recettes traditionnelles de nos grands-mères. Voici un grand classique fort apprécié le soir.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Pommes de terre Hasselback sauce fromage

Pour les grands gourmands de pommes de terre et de fromage, voici une délicieuse recette à faire au four, à déguster seul, avec une salade ou une grillade.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Flammekueche butternut, oignon et chèvre

Avez-vous déjà goûté une flammekueche en utilisant une variante à base de légumes et de fromage ? Cette recette est pour vous !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min