Pour débutants
Volailles et gibiers
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Fricassée de poulet au coulommiers
Un petit clin d'oeil à toutes les mamans avec cette fricassée de poulet au coulommiers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Fricassée de légumes et son magret de canard
Avec cette fricassée de légumes et son magret de canard, nous pouvons inviter maman !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Risotto au poulet et à la tomate
Ce risotto au poulet et à la tomate, une recette facile que les enfants vont aimer !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Canette au miel et au thym
Bientôt nous allons fêter Pâques, essayons la canette au miel et au thym.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Hachis de foie de poulet à la juive
Servi en amuse-bouche, ce hachis de poulet à la juive permet de changer nos habitudes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salmis de faisan et de perdrix
Vidons le congélateur avec ce salmis de faisan et de perdrix !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Poulet à la noix de coco et aux vermicelles
Avec ce poulet à la noix de coco, fêtons bientôt le nouvel an chinois et la saint Valentin !
- Normal
- Temps total : 40 min
Perdrix au miel et aux fruits secs
Fêtons le Nouvel An avec ces perdrix au miel !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Confit de canard aux pâtes
Cette recette de confit de canard est une spécialité du Sud-Ouest, particulièrement du département des Landes !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Coq à la bière
Ce coq à la bière : un clin d'oeil aux ch'ti !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Ragoût de lapin
Ce ragoût de lapin, un repas de famille pendant cette période de l'Avent.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 25 min
Ailes de poulet aux nouilles croustillantes
Le nouvel an chinois et les fêtes vont bientôt commencer...Découvrez ces ailes de poulet aux nouilles croustillantes!
- Normal
- Temps total : 37 min
Blancs de poulet bastiaise façon Corse
Ces blancs de poulet un clin d'oeil à nos voisins de Corse
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Blancs de poulet en papillotes aux herbes aromatiques et au roquefort
Ces blancs de poulet en papillotes un petit plat complet...
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Curry de blancs de poulet
Un curry de blancs de poulet salé-sucré pour les amateurs...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Poulet aux figues et au miel à la marocaine
Avec ce poulet aux figues et au miel, un clin d'oeil au Maroc !
- Normal
- Temps total : 50 min
Lapin aux oignons à la portugaise (Coelho de cebolada)
Avec ce lapin aux oignons, un clin d'oeil à nos amis Portugais !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Coq au vin aux cèpes façon auvergnate
Un petit clin d'oeil à l'Auvergne avec ce coq au vin aux cèpes...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Aiguillettes de canard au whisky
Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Poulet aux olives à la mexicaine
Un clin d'oeil au Mexique avec ce poulet aux olives!
- Normal
- Temps total : 60 min
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
Laissez-vous tenter par ce chapon aux pommes et légumes !
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 45 min
Foie gras aux pruneaux
Préparez de délicieux amuse-bouche avec du foie gras et des pruneaux!
- Recette facile
- Temps total : 52 min
Poulet à la lyonnaise
Poulet, vin blanc et cognac, de quoi régaler les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Dinde aux petits pois
Simplicité de cette recette de viande de dinde avec des petits pois frais.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Cuisses de poulet grillées façon américaine
Un clin d'oeil à l'Amérique avec ces cuisses de poulet !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Lapin au yaourt à la grecque
Voyageons dans le merveilleux pays qu'est la Grèce avec ce délicieux lapin au yaourt...
- Normal
- Temps total : 2 h 20 min
Crêpes chinoises aux légumes
Pourquoi ne pas réunir la cuisine française et chinoise avec ces crêpes aux légumes ?
- Normal
- Temps total : 35 min
Ailes de poulet au miel
La recette des ailes de poulet au miel, rien que du plaisir...
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poulet grillé au thym
Ce poulet à la téquila est grillé au thym et à l'ail...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Que faire si un crabe a perdu sa pince ?
Si le crabe a perdu une pince, placer une petite boule de mie de pain dans l'ouverture, l'...